每口都嚼三十下 自然「瘦」得了

許多人拚命抗拒食物誘惑,多方嘗試各種減肥法,剛剛沉浸體重下滑的勝利喜悅,體重指數卻又快速反彈回升,其實減重沒有速成班,體重也非減肥成功的唯一指標,必須透過飲食與生活習慣,進行全面作戰。

炎炎夏日將至,收納厚重套裝、外套的同時,許多上班族可能不禁又要懊悔冬季「補」過頭,讓身材走樣,於是開始遍尋兩、三週就能恢復好身材的減肥妙方。如果你正是這麼想,那可有必要修正這種減肥認知了,因為每週平均減重超過一公斤以上的方式,減的大多是水分及肌肉中的肝醣、蛋白質,不僅復胖率〈瘦下來之後,ㄧ年內又胖回來的比率〉高,忽胖忽瘦的結果,對心臟、肝臟及腎臟更是有害。

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