在靜態畫作之外,是否還有另一種方式,能讓觀眾走進藝術家的內心?台北近期登場的《永恆畢卡索》展相當有趣,透過行走、空間的轉換與影像節奏,用沉浸方式,讓人重新認識畢卡索。整體動線被設計成一條清楚的畢卡索生命路徑。第一區沿著時間軸推進,從少年時期展露天分,到在巴…
在台北餐飲圈,早午餐不是新鮮事,但「民生早午餐by貓下去」的出現,試圖回答一個更根本的問題:台北人,究竟還記不記得自己是怎麼開始吃西餐的?貓下去創辦人陳陸寬選擇回到Bacon and eggs這個最經典、卻在台北消失已久的西餐符號,用培根、蛋、炸薯餅、沙拉與沾醬,一盤就能…
在台灣酒吧產業追求高額裝潢與精緻特調競逐的紅海中,出現了一場實驗性的期間限定企畫。「Project試營運」的調酒師黃禾禾挑戰大眾對酒吧的既有想像。從長安東路的早餐店「真芳」到南京東路的「重本書店」,他不斷更換酒吧場域,試圖證明的只有一件事,最重要的從不是硬體,而是…
台灣高級精品羽絨衣外套市場,出現新戰力。想像一下,羽絨衣外套可以結合日本石川縣能登半島漆器「輪島塗」的漸層塗法,還與日本頂級織物「西陣織」工藝合作,傳統家紋出現在布料上,完全跳脫羽絨外套厚重、制式單一的形象。這是日本設計師於米蘭創立的品牌TATRAS,近日在台北…
台北植物園旁的靜巷,咖啡廳Dew開出台灣少見的咖啡調飲板前空間形式。不是酒吧、也不是傳統咖啡館,是一間以板前方式呈現、一次只接待一組客人的風味展演場域。客人站在吧台前,看著每一杯飲品完成、說明、遞上,風味依序展開,形成一套完整的味覺體驗。Dew的節奏極快卻不草率…
在成都這座火鍋密度最高的城市,馮校長老火鍋曾創下單日翻桌十五輪紀錄,並在短短三年擴展至四百家分店,連黃仁勳都曾特地造訪。如今它來到台北東區,並不是複製貼上,而是一位重度食癖者以這套成熟鍋底系統為基礎,重新組合出的麻辣火鍋味譜。台灣負責人劉至軒和洪敬博最初只…
在台灣,以色列餐廳並不多見。來自特拉維夫的Miznon落地台北,推開門後的炭火、香料、音樂與吆喝聲交疊,開放式廚房毫不遮掩,像把特拉維夫的街頭搬進大安區。由米其林星廚艾亞爾.沙尼(Eyal Shani)創立,憑一句「把街頭靈魂塞進皮塔(Pita)裡」席捲紐約、巴黎與墨爾本。選…
踏入國立歷史博物館,首先映入眼簾的不是畫框,而是一朵巨大與人等高的紙作花朵。這是建館七十週年的宣告,透過花的形、色與姿態,迎接來自奧地利維也納美景宮(Belvedere)的國寶級真跡。《綻放:維也納美景宮百年花繪名作展》是歷史博物館與維也納美景宮共同策畫,精選十八至…
台北調酒場景更新快速,酒吧普遍有茶調酒,卻鮮見以茶為核心的調酒系統。LE ROOM at MAD HOUSE酒吧創辦人易柏翔九月飛往日本,與以「Tea-tail」聞名的調酒大師南雲主于三合作,邀請他來台設Mixology Salon在海外的常駐據點,建立茶酒工藝的實驗場。這想法源自易柏翔早在二○一…
打開禮盒,白色手帕繡著聖誕老公公,一抹聖誕紅,白綠紅交錯,像幅圖畫。手帕背後,是日本職人的一生懸命,以及快失傳的技藝。這是精品美學空間Bits & Pieces與日本百年商社CLASSICS the Small Luxury合作,引進高級工藝手帕作品,以全球首家國外獨立專賣店的形式在台落地。百…
夜幕低垂,承載著老台中人記憶的櫻田百貨舊址,沉睡多年後換上另一副面孔。斥資新台幣七億元,經過六年改造,它以全新名字歐酷酒店(OKU HOTEL)再度回到城市中心。這裡不只是飯店,更在挑高三層樓的大廳,藏了一座全台最高的室內酒塔,打造台中首間以「琴酒」為核心主題的飯店…
繼飛花落院後,麻葉餐飲集團執行長魏幸怡把她擅長的「氛圍」從山上帶回城市。甫開幕的「CHAR CHAR steak & BAR MOOD Taichung」,不只是餐廳、酒吧,而是台中夜生活的深夜食堂。台中從不缺餐酒館,但CHAR CHAR的空間配置很不尋常,餐廳、酒吧、廚房各占三分之一,把「吃」與「…
十二月五日開始,優人神鼓將以新作《一朵小花,啊!》從國家戲劇院出發,展開全台八場巡演。這次的作品與過往熟悉的優人神鼓有明顯不同:舞台更現代,動作更貼近日常,情緒與人性層次被放得更大。而最受矚目的,是多年來在舞台上敲大鼓的黃誌群,第一次以「導演」的身分站在最…
在北海道嚴冬,一碗湯咖哩能撐起心靈暖意。被日本餐廳預訂平台Tabelog選為百大咖哩名店、獲三·六九高分的SOUP CURRY KING,選擇台灣做為海外首站,源自一段從異鄉展開的個人記憶。台中雞爪凍名店「上和園滷味」第三代Angela在北海道生活多年,某個自台灣返日的雪夜,她拖著行…
金山,一直以溫泉、山海與老街人情吸引旅人,近期因「新北北海溫泉洲際酒店」的誕生而有全新面貌。這座由興富發建設攜手洲際酒店集團(IHG)打造的國際奢華酒店,不僅是北海岸第一家國際級飯店,也以二百一十一間皆備私人湯池的客房,與融入在地文化的空間語彙,象徵金山旅遊進…
一百五十件作品、總價高達新台幣六十五億元的高級珠寶,一次登台。這是美國珠寶品牌蒂芙尼(Tiffany & Co.)高級珠寶系列巡迴展,以讚頌自然與海洋之美為主軸,最新一站來到台北北師美術館。第一個看點,搶先看今年四月發表的高級珠寶系列(Blue Book)新作「瑰海奇珍(Sea of…
一件大衣,打造一座時裝王國。十一月初,以駝色大衣著名的義大利精品Max Mara在微風南山專門店換新裝開幕。這間店面裡,可以翻閱這個擁有七十四年歷史的品牌,呈現一套經典大衣時裝教科書。從版型、體積到結構,大衣的概念被重新定義。除了經典大衣、極簡必備款,還推出具有腰…
拍賣場上,即將競拍恐龍。十一月,富藝斯在紐約現代及當代藝術拍賣中特別策畫「異界奇珍(Out of This World)」單元,焦點拍品是一件史上首度發現完整幼年三角龍化石——名為「Cera」的標本,這是逾十年來首件在美國拍賣市場亮相的三角龍標本。這具來自白堊紀晚期、距今約六千…
台北一○一出現一座迷你金珠摩天輪,馬可龍色系格外夢幻。一座類似打彈珠的裝置,按下按鈕,金珠從上方墜落。九宮格中,輪流放置金珠堆疊的小立柱,玩一場趣味井字遊戲。這是梵克雅寶(Van Cleef & Arpels)與法國藝術家亞瑟·霍夫納(Arthur Hoffner)於台北一○一的四樓都會…
來自美國、法國與英國等百年品牌,訂製服務罕見一次飛來台灣。等同不出國,一站式預約訂製工藝,效率為衣櫃和鞋櫃添新品。這是頂級紳士鞋專賣及男士服裝選品Oak Room為慶祝十週年,從即日起到十一月中開啟的「週末訂製會」,展開五場紳士專屬沙龍。訂製同時,像在上一堂西服與…
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