潮流嗅覺Up》宅在家跟流行!追廣播美劇、日本潮罐頭

(來源.岩手縣產株式會社提供)

■鯖魚罐頭竟成潮食代表!

▫日本2018年代表菜餚

鯖魚(罐頭)鯖魚首度打敗鮪魚,登上罐頭王寶座!日本吹起健康風潮,鯖魚除了富含不飽和脂肪酸EPA與DHA,更因為日本災難頻仍,罐頭隨時都能儲備又不需要料理,加上業者推出時尚包裝,引發搶購熱潮,被美食導航研究所選為年度代表菜餚。

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