五穀益智活力湯

高纖補腦早餐一杯搞定

黃豆、薏仁先蒸熟,與燕麥、芝麻、堅果、熱水一起打成汁,不過濾直接就可飲用。

黃豆、薏仁先蒸熟,與燕麥、芝麻、堅果、熱水一起打成汁,不過濾直接就可飲用。(攝影者.Ann)

曾經在西醫執業十載,兼具中西醫專業的台北市立聯合醫院副院長鄭振鴻,平常除了門診外,假日還要處理院務行政,主持醫學會議,向來主張「中醫生活化」的他,也不喜歡繁複的養生飲食。他的法寶是,每天早上一瓶「補腦活力湯」。

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