小而美 麻豆老欉文旦

跟著飲食作家葉怡蘭,下鄉探訪當令水果,揭開台灣水果的美味面紗

對我而言,所有台灣水果裡,麻豆文旦,可說是最高深莫測、耐人尋味的一種了!只要吃過一次,便能深深折服於這美味。 特別是上好正老欉文旦,那小巧玲瓏的個頭(懂文旦的人都知道,好文旦不能大),光滑細緻的外皮;剝…

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