中國食材亮紅燈日本餐廳掛綠燈籠自清

國際視窗｜撰文者：李柏｜出刊日期： 2008-03-06

一月時中國製冷凍餃子在日本所造成多人中毒的事件，在調查結果尚未出爐前，媒體又再度爆出，中國製的冷凍肉包、冷凍鯖魚也陸續被檢驗出含有有機磷殺蟲劑的消息，雖然尚未傳出有人因此感到身體不適，卻讓日本消費者對於中國製的產品感到更加疑懼與不安。

從二○○七年多起的雞肉、豬肉不實標示、廠商竄改食品的有效期限等問題發生，二○○八年一開春更發生了這起大規模的中毒事件，讓日本消費者信心頓失，對日本整體的食品市場產生了極大衝擊。