存活術》一個點子不值錢,創意必須源源不絕

固本與創新 不敗的兩大支柱

六月份,休閒小站創辦人傅信欽,在台北通化街的「鮮芋仙」一開張,亮麗寬敞的店面,加上用仙草做成的創新剉冰產品——「仙草冰沙」,成為明星產品:熱鬧的店面,頓時與隔鄰的競爭對手拉開差距。旁邊老字號的阿美豆花,生意銳減一到二成。

然而,阿美豆花合夥老闆王文杉嗆聲:「好的商品要有心經營才會持續,鮮芋仙只是靠裝潢!」堅信老牌產品才道地的王文杉認為,戰爭還長!

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