跟著飲食作家葉怡蘭,下鄉探訪當令水果,揭開台灣水果的美味面紗

向美味致敬 宜蘭三星上將梨

始終覺得,梨,真是一種美味得很含蓄的水果。它香不過芒果的馥郁,甜不過哈蜜瓜的濃冽,脆不過蘋果的勁爽,汁也多不過西瓜的瓊液橫流……

然而,就是這樣,香得溫文、甜得芳美、脆得柔婉,清雅細膩、恰如其分,反是越見餘韻餘味款款,玩味回味無窮。

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