大讀世界
暖化戰爭迫歐洲嘗試「科學怪食」
歐洲對基因工程態度轉趨正向
為了強化糧食安全，越來越多立法者相信，基因工程對農民、經濟和環境利大於弊。
基因編輯的安全疑慮未解
有專家指出基因的生物化學與組成恐產生變異，創造新的毒素和過敏原。
歐洲在這場技術競賽中已落後
中國、印度、阿根廷、澳洲在內逾15個國家，已制定開放基因編輯作物的規定。
過去一年，地球暖化嚴重惡化，以及「歐洲糧倉」烏克蘭陷入戰火……，乾旱迫使荷蘭農民滕卡特（Hendrik Jan ten Cate）轉往當地運河取水灌溉；天然氣成本高昂，導致其他支出增加了二五％；拖拉機燃料、化肥和殺蟲劑都變得更貴。
他認為，如果歐洲人還想吃到本地生產的食物，只有一個解方：藉由「基因編輯」（gene editing），讓作物適應極端氣候、抵禦乾旱。
基因編輯救糧荒？歐洲擬鬆綁
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