《商業周刊》第 1228 期
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台灣珍奶外銷龍頭談因應之道
墊高門檻 把珍奶「星巴克化」
封面故事|
整理者:劉致昕
採訪者:劉佩修?劉致昕
|出刊日期:
2011-06-02
這次事件比三聚氰胺還嚴重!」
將台灣珍珠奶茶外銷三大洲的伯思美董事長王俊峯,接受《商業周刊》獨家專訪時強調,三聚氰胺只針對奶製品,塑化劑卻用在飲料、藥、粉末,影響更大。
他認為,此事件會對飲料市場產生洗牌效應,並催生「珍珠奶茶的星巴克(Starbucks)」。以下是專訪紀要:
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