不失清新的濃郁

西餐廳工作幾年，Daniel用包下西式酒吧廚房供餐的方式，探測日後創業水溫；超出預期的好成績，讓妻子Shalom決定全力支持丈夫開店。小倆口把Daniel僑居地吃的印度菜，原滋原味帶進台北天母商圈。

十七年前，天母除了西餐，罕見其他異國菜；當時第一家印度菜的出現，迅即引起外僑關注。本以為印度料理就是辛辣味重的本地消

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