《商業周刊》第 1239 期
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- 饕姊食記 喚醒食慾的仙女棒
- 發現酷建築 沙漠中的金字塔
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- 編者的話 豬肉壓垮中國
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- 商場自慢塾 我愛「真小人」
- 去梯言 迎戰貨幣戰國時代
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- 科技風雲 圍攻蘋果筆電 台廠先上演矛盾戰
- 焦點人物 金價將漲到跟道瓊指數一樣高
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- 全球話題 英首相趕暴民手段 讓民主國尷尬
- 地產風雲 中價位房消失 中產階級換不起屋
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- 人物特寫 三十二次攀保險聖母峰傳奇人物
- 人物特寫 花蓮技工之子 變澳洲綿羊油大王
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- 封面故事 失速中國
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- 封面故事 有錢花不完 荒漠蓋帝寶
- 封面故事 縣府像皇宮 工人住廢墟
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- 經濟達人 負道義責任有道理嗎?
- 財富線上 好野人亂世投資術
- 國際視窗 日本人乾一杯 威士忌蘇打in、啤酒out
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蟲咬過更好喝!粘阿端意外找到製茶秘方
紅茶四冠王 讓統一替它打品牌
產業風雲|
撰文者:
萬年生
|出刊日期:
2011-08-18
出身製茶世家,粘阿端把花蓮舞鶴蜜香紅茶發揚光大,一斤茶葉最貴能賣到一萬二千元,利潤可觀,即使地理條件不比西部高山茶產區,也能種出黃金。
八月盛暑,走進花蓮瑞穗鄉舞鶴村。路邊,在高高低低的山丘上,大葉烏龍由遠而近的長著。在這片茶園背後,有著一段從衰敗找出活路,重新擦亮家族老招牌的故事。
故事主角粘阿端,花蓮舞鶴山最早種茶家族第二代。粘阿端的東昇茶行與妹妹粘筱燕的嘉茗茶園,三十年來得過五百面大小茶葉競賽獎牌,花蓮瑞穗鄉農會總幹事魏清河說,粘家一門出九千金,其中五個投入茶產業,生產的紅茶,占舞鶴蜜香紅茶超過五成的產量。
粘阿端的茶園面積達十二公頃、舞鶴最大,去年營收一千五百萬元、淨利五百萬元;去年第一次在台舉辦國際名茶評比,她的蜜香紅茶在八十一件各國入圍紅茶中,一連摘下四面金牌,稱霸紅茶界。除了冠軍茶一斤至少有五萬元行情,她自產自銷的蜜香紅茶,最貴一斤能賣到一萬二千元,是過去自家烏龍茶的十倍。
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