談到台灣的葡萄酒，行家們往往搖頭：「台灣不在葡萄酒神眷顧的領地裡。」亞熱帶的緯度，加上產官學的連結薄弱，釀葡萄酒，有如逆天而行。但偏有人不信邪，深耕園，簡而言之，就是一個釀酒瘋子碰上一個種葡萄傻子的故事。而這份無畏的傻勁，讓他們在二○一四年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽評鑑中，獲得了銀牌。 來到彰化二林，這裡曾是台灣釀酒葡萄的大本營，一是金香白葡萄、二是黑后紅葡萄，兩者均為日本人所引進，早期供...

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