餐飲業不景氣,想維持成長,許多人選擇開分店、代理新品牌,或投資購併。但有些餐廳走上另一條路:不拚翻桌率,而是改拚「包場率」。被知名國際旅遊網站Big 7 Travel評為「亞洲第二好吃雞翅」的GUMGUM雞翅啤酒餐廳,正是帶頭者之一。{DS_BOX_40532}他們的包場五花八門:從產品…
「中國低價咖啡瑞幸要在南京東路三段開店了!」今年十一月二十五日晚間,數則訊息在社群平台Threads上爆炸性流傳。隔天,商周記者實地訪查,這間靠近台北市南京東路、復興北路口的店面,隔壁就是星巴克。鐵門緊緊拉下、尚未掛上任何瑞幸咖啡的品牌識別,從側門看進去,店面連地…
在爾虞我詐的商場叢林裡,靠「良善」取勝,看起來像把羊丟進狼群,但全球拉鍊之王YKK卻做到了。根據合併財報,該公司近五年營收成長逾五成、淨利成長兩倍,這間九十一歲的日本隱形冠軍卻辦到了,他們以善取勝,不僅沒被市場淘汰,還越活越好。這家全球拉鍊龍頭,在日本與台灣兩…
很多人往往對失敗避之唯恐不及,但這間九十一歲的企業,卻是靠著擁抱失敗,而能跨過關稅壁壘、低價競爭等挑戰,甚至稱霸全球。在日本富山縣黑部市,我們走進了日本的隱形冠軍——YKK集團的建材事業總部YKK AP 30大樓。這棟二○二四年才完工的新大樓,卻保留著幾十年前、已故創…
抓住一個大客戶,然後把所有資源押上,這是台灣中小企業最常見的劇本,這也是為什麼,打入輝達、台積電和蘋果,總是被視為「最大獎」。輝創也是如此,直到它慘遭滑鐵盧,才知道花園裡最漂亮的那朵花,往往也可能帶毒。{DS_BOX_40479}輝創是台灣第二大車用感測器公司,二○二○…
一個有獨立樓層、專屬門禁卡的神秘部門,如何變成三十六歲網通老廠的獲利奇兵?今年第三季,在網通產業一片不景氣中,有一家公司竟上演大驚奇,不僅累計稅後淨利年成長六倍,單季毛利率更刷新近十四年新高。它,就是總部位於竹科的合勤。{DS_BOX_40478}網通市場逆風,它卻更賺…
如果你問,台灣手搖飲市場的王者是誰?通常,業界會有兩個答案,而且這兩大品牌,採取的戰略截然不同。論營業額,答案會是五十嵐。它的最大特色,是全台分區管理,專注直營店與內部加盟,如果沒有找到值得信賴、理念契合的「自己人」,寧可停止擴張。但論店數,清心福全則是遙…
兩、三年後,當你要參與雙十一、黑色星期五這些網購促銷時,很可能根本不須輸入信用卡認證,甚至不需要點頭同意,商品就會自動寄到你家——因為AI代理人已經在你的授權下,幫你決定買什麼、更幫你決定「怎麼付」。這場無聲的革命,正讓全世界的銀行、Visa這類發卡與清算組織,…
為什麼台灣又冒出了一家市值逾四千億元、可以排進全台股市值前三十名的公司?掛牌價差近百萬引爆抽籤潮創台股最高額申購紀錄興櫃股王鴻勁精密於十一月二十七日掛牌,公開申購三天內就吸引超過二十萬筆申購、凍結資金近三千億元,寫下台股有史以來最高額申購紀錄。{DS_BOX_4046…
AI資料中心正瘋狂擴建、用電飆升;極端氣候一次次重創基礎設施。企業面對的不再是會不會跳電,而是什麼時候輪到自己?當電力穩定成為企業營運的最脆弱環節,誰能確保關鍵場域不停電,成了所有產業的共通焦慮。而這場無聲的電力戰爭,早就在各行各業開打。在業界三十多年的安葆…
當台灣半導體成就世界第一,甚至必須遠渡重洋赴美設廠時,卻有一家非傳統半導體供應鏈的空調公司也得跟著出海,它就是開利空調。開利空調是一家成立於一九一五年的美國百年品牌,四十年前就成立台灣分公司,多年來一直是全球前五大的冷暖、通風和空調企業。{DS_BOX_40425}一次…
十一月十三日,台灣本土SaaS(軟體即服務)服務公司91APP發布重訊,宣布收購餐飲POS系統商iChef一○○%股權,引發市場熱議。iChef創立自二○一二年,是台灣第一家主打餐飲市場的POS (銷售時點情報系統)業者。它是先行者,業界公認它市占率第一,更有創業超過十年的餐飲老闆…
「目前AI相關產品的訂單能見度,已達到二○二七上半年!」十一月三日,印刷電路板(PCB)暨組裝廠精成科總經理陶正國,在公司法說會上,釋出這項展望。隔日,在大盤下挫逾兩百點之際,該公司股價竟一度大漲近九%。事實上,今年初以來,精成科憑藉旗下公司Lincstech,打入AI伺…
過去一週,AI晶片霸主輝達(Nvidia)的市值,衝破史無前例的五兆美元(約合新台幣一百五十四兆元),讓該公司聲勢走入最顛峰;但另一端,一場新趨勢正醞釀成為明年AI產業的新風口,那就是雲端巨頭紛紛投入的客製化晶片(ASIC)市場。出貨爆發,一個關鍵技術決定受益者目前,外…
電商老闆拍短影音已經不稀奇,但成立五十年的羊肉爐與冰品老品牌雅方二代林暄穎,卻在人人都喊流量下滑的短影音戰場,拍出老品牌新逆襲,個人帳號「茱莉亞林」標記雅方國際的短影音,短短兩個月就吸粉十三萬。{DS_BOX_40359}目前她的Instagram帳號上標記雅方國際的短影音不到三…
明明短影音的流量紅利已經不如兩、三年前爆發式成長,但你知道嗎?當流量紅利已經不在了,反而有越來越多企業搶著進軍短影音。短影音,正從「抖音一響,父母白養」的娛樂舞台,多元化發展成企業使用的數位名片。雖然流量紅利爆發期已過,但是今年開始,台灣加入短影音戰場的企…
二○二四年初,大埔鐵板燒推出創立以來第一支形象廣告。鏡頭從一雙滿布刺青的手臂開始,男子戴著金項鍊、手握酒瓶,神情凶悍的直視鏡頭;下一秒卻神反轉,露出親切笑容問:「還要再一些高麗菜嗎?」這支廣告短片由二代接班人阮雋詠親自出演,他從小看著家中生意長大,大學畢業…
「請問聯發科首個ASIC專案是否延遲?現在進展如何?是否已進入投片階段呢?」十月三十一日,聯發科執行長蔡力行在法說會上,一個接一個回答法人的問題,其中,超過半數提問,都離不開其最熱門的新事業:客製化晶片(ASIC)。客製化晶片,是指像Google、亞馬遜等大型網路服務業…
電商平台PChome即將迎接統一集團入股以來,首場年度雙十一促銷大檔期,他們今年強打的,正是與該集團旗下7-Eleven合作推出的新物流服務:「超速配」。晚上網購、早上超商取貨不同於過往PChome主打二十四小時快速到貨的宅配服務,直接為消費者將商品配送到家;這次,超速配主打…
一個雞蛋水餃股,為什麼五年半股價能成長超過二十三倍?智通科創,這間目前以資通訊服務為主要營收的公司,前身是台灣唯一一家上市櫃的拉鍊廠:宏大,它曾代工做到世界第二,有台灣拉鍊大王之稱。{DS_BOX_40328}可惜面對紅色供應鏈崛起,宏大生意一落千丈,宏大前董事長洪寶川…
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