從醫院的檢驗室下班回家,素冠忙著照顧為氣喘所苦的孩子,那吃力的呼吸刺痛著母親的心,她放下手邊讓人羨慕的穩定工作,帶孩子到氣候較乾的地方調整體質。
新加坡、馬來西亞生活數年,檢驗師愛上了娘惹菜,她養成逛市場找食材調味料的習慣。原本想開咖啡店的她,思鄉情切歸國,途中,她帶了精於娘惹菜的大廚同行,夢想中的咖啡店,竟變成計畫外的馬來味餐廳。使用大量香料調味,馬來菜與泰國菜感覺近似,色彩上更豐富耀眼,...
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