塑膠袋老是製造垃圾負擔?

和菌種一起分解 塑膠也能吃下肚

有個方法可以擺脫千古不化的塑膠垃圾:吃了它。

人類一方面年產二億八千萬噸的塑膠垃圾,另一方面卻有超過八億同胞,過著吃不飽的日子。奧地利設計師安格(Katharina Unger)提出妙方,打算一舉解決垃圾問題及糧食危機。

塑膠先用紫外線消毒,再與菌種一起放進洋菜做成的杯子,等到塑膠被分解為毛茸茸的白色菌絲,即可大快朵頤。團隊開發出不同食譜,可加點堅果調味,或是做成酸甜芒果口味、淋上巧克力當甜點。

可惜這一味要等上幾個月,塑膠才能全部分解。控制溫度、濕度可加快分解,可望把塑膠菇真正端上桌。本文完