六月份，休閒小站創辦人傅信欽，在台北通化街的「鮮芋仙」一開張，亮麗寬敞的店面，加上用仙草做成的創新剉冰產品——「仙草冰沙」，成為明星產品：熱鬧的店面，頓時與隔鄰的競爭對手拉開差距。旁邊老字號的阿美豆花，生意銳減一到二成。 然而，阿美豆花合夥老闆王文杉嗆聲：「好的商品要有心經營才會持續，鮮芋仙只是靠裝潢！」堅信老牌產品才道地的王文杉認為，戰爭還長！ 的確，這場戰役才剛開始。一個創意的...

...本文未結束

商周數位版多裝置閱讀示意

商周訂戶專屬｜登入即可閱讀全文

  • 訂戶登入，閱讀商周最新刊期與歷年全文
  • 暢讀商周網站深度報導與產業解析
  • 手機、平板、電腦皆可登入閱讀
登入立即看→