玩味‧咖啡

到台中市出差的次數越多,我越覺得這兒的咖啡館「得天獨厚」。大街上經常不見人影走動的慵懶氣氛,加上四處皆有的無敵開闊綠景,足以喚醒每個人內心對於喝一杯香醇咖啡的嚮往,而且絕對不輸其他地方。

特別的是,台中市咖啡館的魅力,就如同烘焙咖啡豆散發的陣陣香氣,一路飄散到全台各地。一回,一位愛喝咖啡、每日總得準時到便利超商買咖啡的朋友告訴我,她拿到老公同事送的「精品咖啡」豆,即使簡單沖煮,咖啡順口飽滿,集花香、果香、焦糖香於一身,令她驚豔。一問,才知道原來咖啡豆來自台中市的「歐舍咖

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