跑最早、高市占為何還不夠？iChef放棄上市併入91APP啟示
1.深耕中小餐飲13年的iChef雖為台灣POS系統龍頭，卻在市場洗牌與後進者猛攻下，選擇放棄上市、出售給91APP。
2.一方擁線上數據、一方掌實體場景，這場結盟如何互惠、能否催生餐飲科技新戰力，正成為產業關注焦點。
在萬物齊漲的年代，中小型餐飲面臨的環境越發艱難，也連帶壓縮了iChef的成長空間。(攝影者．郭涵羚)
十一月十三日，台灣本土SaaS（軟體即服務）服務公司91APP發布重訊，宣布收購餐飲POS系統商iChef一○○％股權，引發市場熱議。
iChef創立自二○一二年，是台灣第一家主打餐飲市場的POS （銷售時點情報系統）業者。它是先行者，業界公認它市占率第一，更有創業超過十年的餐飲老闆告訴商周：「我知道還有很多其他相似廠商，甚至有簡體字介面的可以免費用⋯⋯，但除了iChef，我從來沒有考慮過用別的POS。」
過去幾年，iChef也持續對外表示，正在積極籌備IPO（首次公開募股）。
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