摘要
在狂牛症陰影下,日、韓等國仍未解除美國牛肉進口禁令,台灣卻率先開放美國牛肉進口,反映的是美國牛肉背後的科技與政治實力優勢。
儘管狂牛症警報未除,台灣仍決定在日前開放美國牛肉進口,市場也出現搶吃熱潮,這在大多數國家仍封殺美國牛肉之際可說蔚為奇觀。美國牛肉在國際喊打聲中還能順利登台,除了反映台灣對美國百依百順的一貫態度外,也凸顯美國農畜產品在世界各國攻城略地,向來是挾著高科技與政府強力護航的本質。
美國是全球最大的農產品出口國,雖然農業產值占國內生產毛額比重只有約三%,但農產品卻占其總出口比重一○%。畜產品在全球市占...
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