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財經 | 商業趨勢

食農新創出海打國際盃 AI相隨化解行銷難題

食農新創出海打國際盃 AI相隨化解行銷難題
Powered by 食事開拓者
2024/11/15

面對全球氣候變遷,農業與食農產業承受直接衝擊,如何運用創新科技開發產品和服務,從勞力密集轉向技術及知識密集,已是刻不容緩的新時代課題。好食好事加速器七年來,已協助65個專注農業、飲食、永續領域的臺灣食農科技新創公司,鏈結成長資源並拓展海外市場,深知AI與綠色科技應用,成為全球各國在建構農業新價值鏈的過程中,創造經濟、社會、環境共好的關鍵策略,無疑替投身相關領域的臺灣食農新創,開啟出海打國際盃的寶貴機會。

鑑於內需市場成長有限,臺灣食農新創能否走向國際化顯得至關重要,然而從選擇市場、落地驗證到尋找潛在客戶,都不是一件容易的事。使用回收咖啡渣製鞋並以自創品牌成功打進多國市場,CCILU馳綠國際創辦人暨執行長許佳鳴表示,二〇一二年在日本創立,作為出海第一站,由於各國消費者喜好不盡相同,曾經面臨一段摸索陣痛期,「我們在一七、一八年之前,為了希望滿足客戶多元需求,曾經打造多達三百條產品線,結果形成無意義擴張」,後來重新確認市場定位,聚焦廢棄物回收再利用,所衍生的「利人、利他、利己」核心價值,並善用AI與大數據行銷工具,精準鎖定認同永續理念的消費者,拓展跨國商機之路才逐漸開朗,包括與多家國際知名品牌建立合作關係,甚至再紅回臺灣,多款環保鞋款在群眾募資平台取得亮眼銷售成績。

CCILU馳綠國際創辦人暨執行長許佳鳴Wilson、好食好事基金會副執行長林薇真Amber、Appier沛星互動科技大中華區與日本地區企業解決方案副總李致杰Eric,以及商周永續顧問朱紀中。(由右至左)

探索海外當地商模 智能行銷精準鎖定目標客群

透過「好食好事加速器」在臺灣孕育食農新創生態圈,也帶領食農新創公司前進海外尋找商機,好食好事基金會副執行長林薇真舉實際案例說明,出海打國際盃的第一步,應該確認在臺灣賺進第一桶金的創新解方,無論是降本增效、整合資訊碎片或提高終端產品價值,滿足海外市場需求的利基優勢,第二步則必須因地制宜創建符合當地需求的商業模式,為第二成長曲線奠定根基,「今年七月我們率團前進印尼,一間研發蔬果延熟保鮮製劑的新創公司,原本單純想做貿易買賣,但是參訪之後發現,當地農民更需要種出高品質蔬果的技術支援」,所以開始構思綁定產品的農事服務,要為開拓海外市場創造價值亮點。

接著,可以效法馳綠國際利用大數據調研工具,進一步掌握市場趨勢與消費者輪廓,確保創新商模對接實際需求,再藉助AI加持做好精準行銷。Appier沛星互動科技大中華區與日本地區企業解決方案副總李致杰指出,找到品牌價值認同的目標客群固然重要,能否敏銳洞察這些人的忠誠度、貢獻度與顧客終身價值(Lifetime Value),發展出高黏著度的人物誌行銷(Persona),是更關鍵的成功方程式,「Appier十二年來在全球十七個營業據點,藉由預測式AI以及近年火紅的生成式AI,協助眾多消費品牌,運用第一方數據打造專屬流量池、識別受眾輪廓並完成定向廣告投遞,技術上已印證是可行的,以幫助客戶實現更高的投資報酬並保持市場競爭優勢。」

AI賦能提升效率降低成本 建立貼近客戶營銷模式

對於人力、物力與財力有限的食農新創公司來說,AI賦能不僅提升行銷成效與服務效率,還能驅動雙向性的回饋循環,獲得縮短學習曲線、深耕利基市場以及放大格局眼界等好處。許佳鳴提及銷售大數據分析結果,「的確有一群關心地球環境或永續議題的消費者存在,他們非常理性且具知識性,購買力也相當高」,因此馳綠國際除了咖啡渣,開始將目光轉向甘蔗渣、竹子、稻米桿等數量更龐大的農業廢棄物,計畫當成新系列環保鞋款材料,滿足日益高漲的綠色消費意識,並且在入選「好食好事加速器」之後,由好食好事基金會「搭橋」,引導認識同業跟上下游供應鏈,也積極學習更多循環經濟的應用場景或營銷渠道,期許激盪出新觀點與新火花。

當然,想在人生地不熟的海外國度,提高推廣新產品成功機率,別忘了AI能夠再助上一臂之力,像是李致杰指出A/B testing常用於產品開發週期,進行市場喜好調查與購買行為測試,「如今導入AI算力,預測產品接受度以及找出明確受眾群體,可大幅減少時間與人力成本,加快形成廣告預算、促銷活動等決策依據,創造預期中的營收跟利潤」,甚至無需擔心距離、語言、文化等隔閡,加深品牌與顧客的互動聯繫,即使跨海布局,一樣容易蓄積貼近在地市場的創新力、號召力與競爭力,值得立志打國際杯的臺灣食農新創公司,視AI為不可或缺的神隊友,真正掌握致勝突圍關鍵。

國際 AI 科技 新創 行銷
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