當你入住頂級豪華旅館，管家一連串愉悅的歡迎詞，究竟是SOP（標準作業流程） 背誦的成果，還是發自內心的話？提供高品質服務，是靠客製化或標準化才能達成？ 擁有近五十年歷史、在全球共二十七間飯店、以亞洲為根據地的頂級跨國酒店集團文華東方，它在倫敦的據點，能收服英國王室成員的心，就是因為強調客製化服務。它的旗艦酒店香港文華東方，更是全球唯一蒐集到三間米其林星級餐廳的飯店。 然而，當強調客製化...

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