他們，是一群庶民，卻擁有最動人的拚搏勇氣。 一個台中的牛排店老闆，賣的是百元牛排，單店營業額竟然可以上億。他的秘訣，是一天翻桌率要達十五次。十五次是什麼概念？也就是說，天天要座無虛席，平均每四十分鐘就得換一輪客人。這個翻桌率，是同業的三倍。 一個一輩子都在夜市擺攤的女子，從髮飾、糖炒栗子賣起，如今，卻創造了台灣第一的夜市麵包品牌，從台北三重到屏東東港的三十個夜市麵包攤，都由她供應。...

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