端午節，今年最長的連續假期。敦化北路與民生東路交叉口，平常熱鬧的辦公商圈，這四天冷冷清清，附近店家也拉下鐵門放假去。 然而，一間隱身於巷弄的咖啡館卻人聲鼎沸，「對不起，我們這幾天都被包場包滿了！」身材高的正妹店長，站在門口不停跟客人道歉。 這裡是果子咖啡店。去年七月剛開幕時，它的營收不過三十萬元，三個月後損益兩平；半年後，平均月營收更衝上七十萬，成長一三○％。 「這是相當快...

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