電商老闆拍短影音已經不稀奇,但成立五十年的羊肉爐與冰品老品牌雅方二代林暄穎,卻在人人都喊流量下滑的短影音戰場,拍出老品牌新逆襲,個人帳號「茱莉亞林」標記雅方國際的短影音,短短兩個月就吸粉十三萬。


目前她的Instagram帳號上標記雅方國際的短影音不到三十支,就有十一支流量破百萬,甚至單支單平台最高觀看次數超過九百萬,引發企業爭相詢問行銷業者:「我們也能這樣拍嗎?」

雅方其實是長年持續有知名度的老品牌,照理說不用焦慮,為何非得加入短影音戰場?

雅方國際董事長林正明透露,目前該品牌七成營收來自羊肉爐,消費者平均年齡落在四、五十歲,多數都是看過藝人陳美鳳二十二年前代言的廣告。但,公司另一主力產品——冰品,愛吃冰的客群年紀卻多在三十五歲以下。

自己感覺品牌老化的雅方,雖然近年仍多維持三%到五%的銷量成長,不過林正明表示,現在食品市場競爭更激烈,通路集中化,且疫情後不少餐飲業者轉戰生產料理包與冰品,競爭者變多,以致賽道更擁擠。

種種原因都讓他期待開發更多年輕客群,提升通路與市場的青睞。

轉機出現在今年七月。當時,林暄穎已用一個月時間,與外部行銷公司密集溝通短影音企畫。父女倆都沒料到,她們才上傳第六支影片「我的同事是二代」,單支影片就累積破九百萬次觀看,甚至幫助自家冰品業績在九月逆勢成長三○%,更因此收到十家以上廠商談聯名合作或冰品代工。

同樣用短影音行銷自家洗潔劑的淨淨創辦人陳睿笙觀察,短影音在二○二三年紅利期過後,帳號經營一年,追蹤數卻破不了五萬的素人帳號占多數,雅方二代的帳號可以說是「PR99」的前段班。

如此突出的成績,雅方的短影音到底做對了哪些事?

呈現真實、反差
拍觀眾想看而非想行銷的

首先,也最重要的是:真實,而且拋開上個世代的包袱。

林正明坦言,自己一開始出現在短影音裡,是因鬥不過女兒,「才被她壓著上場的。」因為他起初過不去心裡那關,擔心自己在短影音世界裡不符合品牌負責人該有的專業形象。更怕影音內容稍有不慎,就會引來不必要的關注、不好的品牌觀感。

怎料女兒先斬後奏,和藏鏡人拿著一隻手機就走進他的辦公室,還有一次沒給腳本,說要拍行銷短片,要林正明拋一盒冰棒給她。

女兒為做效果低著頭沒有接,讓產品包裝盒直接掉到地板上。林正明頓時上演內心小劇場,他自問:「我把產品丟到地上這樣好嗎?」好在加上反轉劇情後,短影音「笑果」十足。

林正明看到觀眾紛紛留言:「本片腳本,林董肯定沒有校稿」、「超好笑的,這能不追起來嗎?」這才鬆了一口氣。

而且他們短影音的真,是包含不害怕曝短。例如林暄穎在短影音裡自曝,雖是藍帶學校畢業卻不會煮飯,就連公司裡的微波爐都不知道如何使用。

再來,是具張力的個人特質。陳睿笙分析,林暄穎將「反差」特質集結於一身,像是傳產二代、留學回台、五官深邃、聲音低沉、談吐大方,「很多具有觀眾緣的元素合而為一。」

最後,是以觀眾為本。觀眾想看什麼,遠比自己想行銷什麼更重要。

像雅方一則「被罵了」的短影音,是拍攝林暄穎當爸爸一日董事長助理的日常,滿足觀眾一窺「別人家的生活,是我們的稀缺」的好奇心。

用個人帳號分開經營
更容易引起共鳴、分散風險

但為什麼不經營雅方的企業帳號,而是經營個人帳號呢? 該品牌的外部合作團隊、穿透行銷共同創辦人王信之分析,企業經營個人IP,能分享個人生活與價值觀,容易引發共鳴討論,也可以降低拍攝產品帶給觀眾不舒適的感受。且防患於未然,與品牌分開經營,能降低風險,讓受眾理解,個人意見不完全代表公司立場。

對其他業者來說,可以借鏡的經驗,還包含經營流量前應多思考,經營短影音的目標是什麼?如果是增加營業額,更應該準備好如何將流量兌現。

林正明不諱言,過去雅方因為考量冷鏈運費比產品貴,一盒冰棒八十九元,低溫運費卻要一百二十元,沒有花太多力氣經營品牌電商,卻導致短影音衝高流量之後,只好引導部分消費者前往其他通路購買,沒有完整承接起商機,其實很扼腕。

林暄穎則建議想效法她的企業主或二代們,可以盤點看看,自己手上有哪些優勢、特色或資源可以拍攝?並好好評估,自己是否準備好曝光?坐而言不如起而行,因為短影音最重要的事,就是趕快在產業裡插旗,快試快錯、迎接成功。