泰國一向是台灣民眾喜愛前往旅遊的熱門地,泰國政府也大力推展觀光事業,策略相當多元而富創意。早些年台灣曾推廣的OTOP(一鄉一特色)就是師承泰國的政策而來。這些年,泰國觀光局推展綠色環保旅遊,推廣所謂7Green概念(即環保的態度、綠色的交通、景點、社區、服務、活動等),藉由展示各種永續發展的文化和生態旅遊、與在地的居民進行互動、體驗獨特的泰式生活,進而感動而產生深刻的回憶。這樣的深度旅行深受歐美的喜愛,讓旅行別具意義!

參與生態復育 水筆仔種植體驗

位於泰國沙慕頌堪府(Samut Songkhram)的箜坤紅樹林森林保護區,早期因為當地養殖魚蝦,造成生態的破壞,經濟也逐漸蕭條。但二十幾年前由當地仕紳發起保護紅樹林的計畫,勸說當地民眾不再養殖,經過許多年的艱苦堅持與努力,終於獲得政府的支持。現在不但復育回復當初紅樹林一半以上的面積,也藉由規畫的生態旅遊與Homestay體驗,活絡地方產業。

旅客可搭乘當地的舢舨漁船,深入河海交界的紅樹林區,在柔軟的濕地上親自種植水筆仔,近距離接觸居民的河岸生活、觀賞潮間帶的生態與野生猴群。活動既新奇又有趣,復育生態又能發展觀光,真是「一兼二顧、摸蛤兼洗褲」的好點子。當旅客未來再度光臨這個地區,看見豐碩的成果,想必也會有深層感動。

深入社區再造 體驗農村生活

椰子是泰國重要的經濟作物,椰汁清涼解渴、椰果可以食用、椰子樹汁可收集起來製糖,椰子殼及樹葉還能做編織物,可說是高度利用一點也不浪費。班琳空社區(Ban Rim khlong Homestay Community Enterprise Group)的活動就以椰子為主題,從走入椰園汲取椰子樹汁並手工翻煮椰糖、製作椰糖;以及學習用椰子葉編織成各式各樣的編織物;還有老奶奶教導當地傳統甜點DIY體驗等。好客熱情的椰林風情,真是讓人甜在嘴裡、樂在心裡。

另外在班邦帕拉社區(Ban Bang Phlap Community)是由泰國相當知名的柚子達人集合周邊資源經營的體驗中心。他獨特種植四季皆能生產的柚子園區,獲得泰國政府無數的獎項。泰國柚子多汁又甜美,也被拿來做成經典的涼拌菜餚,爽口開胃。在這社區裡可以悠閒騎乘單車在鄉間小路,到農家試做蔬果雕塑、看農家如何用腐敗蔬果做成清潔劑及殺蟲劑,果真是天然的「尚概好」!

入住環保旅館 感受山林閒趣

可別以為生態旅遊就一定是刻苦克難,環保旅館一樣有星級款待!Asita環保度假村(Asita Eco Resort)是安帕瓦地區第一個標榜環保綠能的度假村。所謂的環保旅館就是盡可能的節能省碳;綠色的屋牆、椰子葉的屋頂,以及使用漂流木材的家具,沿著河道保留大片的樹林綠地融入大自然的氛圍,令人感覺悠閒愜意又有簡約的設計感。屋內使用節能燈泡,夜晚也盡量減少燈光,提供旅客的餐飲以自家農園或在地農夫的食材,符合環保的訴求。

另一處推薦的富堤桂河度假村(Home Phu Toei River Kwai Resort),則在優美的桂河山坡上。一棟棟獨立的小木屋別緻清幽,渡假村還有一處戶外的溫泉池,位處山林湖畔間,在晨曦中泡湯感受大自然的幽靜恬適,畢生難忘。此外,渡假村還有泰國熱門的樹梢輕冒險體驗(Tree Top Adventure),藉由自己操作繩索擺盪在樹林間,十分刺激有趣、欲罷不能。

體會庶民生活 走進大象樂園

旅行一個國家或地區想體驗當地的生活,最好最直接的方法就是去當地的傳統市場。泰國有許多饒富奇趣的傳統市場;有與火車爭道的美功鐵道市場 (Maeklong Railway Market);也有在河上匯聚的水上市場。泰國河川縱橫,首都曼谷不僅有「東方威尼斯」之稱,也孕育了許多知名的水上市場。逛逛水上市場體驗當地的民情風俗,嚐嚐道地又便宜的泰式小吃,看看許多文創小店,找找許多物美價廉的小商品,是融入地方生活的旅行樂趣。

以往旅遊泰國看大象表演、騎乘大象體驗,似乎成了標準配備。但位於甘加那汶里(Kanchanaburi)的大象世界(Elephants World)則是個世界性的公益組織,這裡聚集來自世界各地喜愛大象的環保志工,收留曾經受過傷害、被奴役以及退休的大象。「為大象找一個可以快樂生活的家」是此地的宗旨,這裡的志工也有著與大象感人的故事。

「現在,換我們為牠們工作」,這裡大象不需要載人、也不需要表演給人們看,旅客可以在志工指導下餵大象們吃東西、幫牠們煮粥,甚至和牠們一起在河裡戲水、幫大象洗澡,與大象共舞,欣賞象群自由自在的生活,才是與自然共存的綠色環保之旅。

上述的行程皆可透過網路預約導覽和體驗,或者洽詢泰國觀光局。想要輕鬆體驗泰國綠色旅遊,也可洽詢國內三賢旅行社所推出的「安啪哇水上人家、桂河雨林生態之旅、森林帳篷酒店五天」行程;或是大都會旅行社的「安帕哇長尾船水上人家綠山天性秀泰國五日」遊等皆是以綠色旅遊為概念規劃的團體旅行。

泰國新玩法Green Travel綠色旅遊:三賢旅行社、大都會旅行社