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校園共創「自己的耕耘自己說」,號召全民關注農村新未來
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特別企劃
【農學共創】創生農村新未來

職場 | 教育趨勢

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校園共創「自己的耕耘自己說」,號召全民關注農村新未來

廣編企劃
2019.12.30 202

為了宣傳校園共創計畫的亮點成果、激發學生創意、深化農村再造的影響,藉由「自己的耕耘自己說」影音徵選活動規劃,廣集青年學子之農村創意,將地方創生創造的價值,擴散至更大層面。此次影片徵選共取得14所大專院23件參賽作品,並在11天的投票期間中,來自近2500人次所投出的3191票中,感受到團隊們的集氣拉票之外,也看見社會大眾對於農村新未來的關注。讓我們來看看前三名的人氣獎吧!

校園共創「自己的耕耘自己說」影音徵件第一名得獎作品
桃米野餐-食材篇

桃米野餐是由桃米休閒農業區與國立暨南國際大學觀餐系師生共同研發的創新農遊體驗,透過野餐整合桃米第123級產業資源,讓遊客以最接近土地的飲食方式,認識桃米社區文化及在地特色食材,藉由不同角度欣賞台灣鄉村之美。桃米野餐所提供的餐點係以大埔里當地食材研發製作,依不同季節食材提供8道餐點及飲品,此外,現場並有暨南大學觀餐系師生組成的野餐社團隊進行解說與餐飲服務。
影片透過一部1.5分鐘的短片,用影像敘事,使遊客瞭解桃米野餐的食材模式,並呈現6種餐點製作過程,表達在地、手作、產學共創的理念,積極透過推廣促進在地經濟發展、地產地消、休閒產業閒置空間再利用等功能。
創作同學:國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系黃星豪
協同創作:新興產業策略與發展博士學位學程-觀光組:博二-黃星豪、博三-陳宥蓉、觀光休閒與餐旅管理學系碩一-高瑋駿;
指導老師:鄭健雄教授、曾喜鵬副教授
影片連結:https://rcampus.swcb.gov.tw/node/176

校園共創「自己的耕耘自己說」影音徵件第二名得獎作品
NEWxTOWNxWINDxSUGAR新城風塘

新城社區在近幾年的發展有目共賭,除了在產業與社區營造的發展之外,戶外空間的景觀,也是其發展之一。這些成果均有賴於中華大學景觀建築系的師生這幾年投入社區,進行風糖與埤塘植物調查,以在地與水生植物為媒介,擴展生態資源與多樣性的結果。

同時中華大學師生也戮力配合新城社區發展協會、新城風糖等單位,規劃老人養生村,加強長照資源的累積與環境景觀的改善,並融入「健康園藝」的理念,由學生施作之後,再由社區長者協助維護工作,營造適合長者閒暇時能夠散步的空間,打造更舒適、安樂、自尊的生活環境。
創作同學:中華大學景觀建築系黃琪棻
協同創作:曾浩洲、陳亨瑜
影片連結:https://rcampus.swcb.gov.tw/node/199

校園共創「自己的耕耘自己說」影音徵件第三名得獎作品
外埔土壤農作記事

影片藉由影像編輯來呈現農村風光,節錄田園中的美景,闡述對於外埔的想像,同時加入訪談的影像,結合田野調查中的影像紀錄,讓農村的每一幕都能被珍藏,也讓觀者一起見證外埔的美好。
除了透過觀察與紀錄農村的點滴,弘光科技大學師生近幾年也積極與農村社區民眾進行互動,包括辦理2019西瓜節,培養整合行銷能力、安排學生至龍井區農會產業實習,同時拜訪社區耆老,讓傳統技藝重現,為在地注入更多的活力。
創作同學:弘光科技大學文化創意產業系王詩雲
協同創作:林鈺軒、蔡念琦、郭晨薇
影片連結:https://rcampus.swcb.gov.tw/node/179

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