驅車到苗栗三義,這裡藏著一處台灣企業大佬口耳相傳的私密莊園美術館,包括宏碁集團創辦人施振榮、勤誠興業創辦人陳美琪、台灣美光科技董事長盧東暉、緯穎科技董事長洪麗寗、遠百董事總經理徐雪芳、華邦電子副總經理盧文華等人,都是座上賓,陳美琪更曾每週報到,連帶她的女董姊妹也愛來此聚會。

這座名為「櫟莊園」的隱世之所,宛如與世隔絕的桃花源。近一千八百坪的偌大空間,由無限綠意和絕美建築交織而成。陳美琪還記得二○一八年初次造訪時驚歎,「不用到歐洲,台灣就有這麼美的地方!」從此化身推廣大使,這些年來一共帶了三百位企業家好友和客戶來此,宛如櫟莊園的超級代言人。


這座莊園背後,其實是一對夫妻,花了整整二十年,打造出藝術與自然共生的美學場域。

櫟莊園創辦人謝燕妮的丈夫出身建築本科,手法出神入化,因名字有個「朝」字,業界人稱「朝神」。夫妻倆原在台中執業,工作前二十年,朝神時刻都在滿足客戶需求,滿腔點子無法宣洩,當倦怠感襲來,決定為自己積壓已久的創意找出口。

兩人以台中為圓心,車程四十分鐘為半徑,遍尋鄰近處女地,最後找到苗栗三義一座荒廢木工廠,開始打造心中夢幻家園,從此移居三義生活。

櫟莊園的獨特之處,就藏在建材中,超過八○%來自回收材料。所謂回收,並非寶特瓶、輪胎等廢棄物,而是經過時間淬煉的老物。兩人都愛蒐藏老東西,從歐洲骨董、中國古代家具,到原木、石頭、窯磚等建材,尤其特愛木頭,喜歡樹木由時間積累而成的姿態。莊園之所以取名「櫟」,就是「樂木」之意。

經過數十年蒐集,如今藏品存放在共約五十甲地中,足見數量龐大。朝神坦言,起初蒐藏沒有明確用途,只因這些老物「很美」,純屬嗜好。後來要蓋房子時,兩人秉持永續理念,不希望為資源爆炸的地球再添新物,更希望自己設計的房子獨一無二,差異化就從最源頭的建材開始,這些老物正好派上用場。

像是莊園的標誌景觀——腳底踏的一圈圈石頭路,竟是來自中國、台灣、東南亞等農村中的石磨,數量多達一千七百個,不只漂亮又耐重,還能看出當時的手工水準,和孕育石材的地理特色。還有台灣四十多座窯廠、高達百萬塊窯磚,全都化為建築立面,光是一個牆面,就有多達幾十種窯磚,展現不同時期的工藝之美。

正因一開始沒有目標,只要好物就收,莊園建材種類之多之廣,讓人大開眼界,「我們用材料都是最奢侈的方式!」謝燕妮笑說。比如用巨大的輪船齒輪當門框,吊橋枕木疊成牆,還有火車軌道、輪框,甚至半導體厚重的晶圓濾水片都拿來砌成牆,連半導體大佬看到也嘖嘖稱奇。這些材料風格各異,卻在兩人極有品味的詮釋下,一點都不違和。


材料不只賦予櫟莊園獨特姿態,更注入時間痕跡,有個鏤空廢棄鐵件,一家工廠一年只有兩塊,整整收了二十年才拼出一面牆。在櫟莊園,處處都能看到時間紋理,時間就是最好的設計師。

櫟莊園用時間造景的不只有建材,更是園中每一株原生植物。夫妻倆根據各種植物特色栽種,不斷試錯、調整,園中一處空間,甚至以數百種台灣蕨類打造出一座絕美的立體森林,致敬台灣「蕨類王國」美名,花費十餘年光陰,最終構築繁盛蓊鬱的自然天地,整座莊園彷彿從森林長出來的建築。

老物與老師傅交手的傳世作

但獨特材料也帶來極大挑戰。由於材料都不是規格品,無法循傳統建築模式,先畫設計圖再施工,而是先決定材料,再根據尺寸邊畫邊做邊改,蓋到哪設計到哪,就連工班也要隨機應變。

比如每塊窯磚重量、尺寸都不一樣,即便工班都是經驗老到的師傅,但要如何整合成一道牆面,相當考驗砌磚功力。朝神形容,「創作過程就是不斷在玩!」他和師傅不斷研究,常常砌好後,又打掉重練,嘗試別種方法,一起「玩」出最好成果。

「我們不只在蓋房子,更是打造一件藝術品。」謝燕妮坦言,在材料有限和老師傅凋零下,未來材料和工藝皆不可得,就連他們也無法再打造同樣的建築,這也正是櫟莊園的珍貴之處。

身為櫟莊園的頭號鐵粉,陳美琪用「三不原則」,形容這對夫妻對創作的堅持,「他們不做簡單的事、不做不美的事、不做不永續的事。未來AI可以取代很多人,但創新、聯想力和手工力,是AI永遠無法取代的。」

事實上,台灣不乏歐式莊園、日式庭園,但少了台灣風格這塊拼圖,這對夫妻用眾多獨特材料,給出了獨一無二的「台灣莊園」答案。陳美琪透露,不少造訪櫟莊園的朋友都說,「走遍世界,沒看過有人這樣蓋房子!」這也正是櫟莊園能收服眾多企業大老闆的原因。

能夠堅持二十年,除了對莊園的愛,兩人更找到成就感,謝燕妮笑說,就像打開潘朵拉的盒子,「原來建築可以這樣玩!能夠把想像力落地,是非常過癮的事。」

身處設計業,夫妻倆也鍾愛藝術,他們始終認為台灣有很多優秀藝術家,只是少了舞台。兩人搬離莊園後,二○二四年十一月櫟莊園轉型預約制美術館。台灣不乏私人美術館,但莊園式美術館,幾乎僅此一間,最大特色就是讓藝術連結生活。

在過去的莊園住家空間中,陶藝大師安倍安人、金工界巨匠井尾建二等國寶級藝術家展品,散落在客廳、餐廳、臥房中,沒有玻璃櫃,沒有紅龍線,就連館內餐廳也選用日本玻璃藝術家田中英樹的餐具,讓客人用餐時直接感受。他們想呈現的,就是藝術即生活的氛圍。

「所有藝術皆源自於生活,美的樣貌才會落地,」謝燕妮說。她更進一步提出「回聲計畫」,每月安排藝術家售票演出,也歡迎企業包場贊助,就像回聲一樣,慢慢擴散美的影響力。

雖然兩人花了二十年,改造一片荒蕪之地,但謝燕妮認為,就算是一般人,也能實現生活美學和理想居所,最簡單的方式,就從家裡喜歡的角落開始,可能是買一張桌子,或換一個餐具就好,「只要生活過得好,就等同生命過得好,每天慢慢累積,生命的價值就會出現。」

就像他們從「家」開始,最終幻化成一座生活美術館,埋藏在日常中的美學實踐,未完待續。