清酒歷史雖有千年以上，但許多固守傳統的百年酒造，受年輕人消費習慣改變的影響，面對市場委靡傷透腦筋。為讓清酒重煥生機，各方風險投資對「SAKE HUNDRED」挹注18億日圓（約合新台幣4億元）的資金，SAKE HUNDRED究竟是什麼來頭？
它是被日經新聞譽為「日本酒品牌之王」的新創品牌，創立於2018年。初登場的「百光」，短短一年內就獲得「IWC 2019」國際酒大賽的金獎，甚至被選為G20會議的乾杯酒。在日本，SAKE HUNDRED不僅是各大時尚品牌的迎賓酒，也是虹夕諾雅、安縵等酒店與多家米其林餐廳指定用酒。
...本文未結束
我已經是訂戶 登入 立即看
