這是一家光靠空氣就能賺錢的新創，名字就叫空氣公司（Air Company），兩年內，它在資本市場上吸金逾新台幣十二億元，投資人包括豐田和美國捷藍航空，成為減碳募資圈最夯、最具話題的金童之一。

陽光、空氣、水是生命三元素，這公司卻拿來釀美酒、製香水、開飛機。

它把紐約布魯克林的夜總會改造成前衛的實驗室，建造迷宮般的管線和金屬槽，導入紐約酒精工廠的廢氣加上水，就能釀出「負碳排伏特加」。

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