喝一杯緬甸奶茶 探索華新街南洋味

新北市中和華新街是盈滿各種氣味的所在,走在街上,蝦醬、芒果、羅望子、魚露與咖哩等混合味道撲鼻而來。它也是充滿生氣的地方,男人們在街邊喝緬甸奶茶,社交聊天八卦。我人在台灣,卻好像一秒來到緬甸。

一九六○年代,緬甸發生排華事件,軍政府對緬甸華僑展開經濟與教育等限制政策,迫使許多華僑離開自己的家鄉,移居台灣。他們多落腳於華新街,形成獨特的小緬甸街區,俗稱「緬甸街」。

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