成立：1958年
負責人：徐立耀
成績單：年營收估逾5千萬元
老品牌在守住傳統和尋求創新之間，如何拿捏平衡？
...本文未結束
我已經是訂戶 登入 立即看
阜杭豆漿第二代徐立耀坦言，過去該店的對外溝通只有一句話:「老闆不 在!」如今，他學著思考老店的新生。(攝影者：攝影・程思迪 )
商業周刊
|
FOLLOW US
加入商周LINE好友 秒懂新商業
