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王品能否再起，考驗集團董事長戴勝益(中)，與副董王國雄(左)、大陸事業群董事主席陳正輝(右)，金三角創業團隊的轉型策略能否奏效。(攝影者：張家毓 )
商業周刊
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摘要
王品積極搶攻庶民經濟，但這塊市場門檻低、競爭激烈，追不上中高價料理創造出來的一○％以上獲利水準。如今王品策略大轉彎，將首度跨足中餐，後續效應值得觀察。
「股價腰斬，就連股東會場地也縮水，只剩下去年的一半不到，你們對得起股東嗎？」
四月十六日，餐飲龍頭王品集團股東會上，小股東爭相上台發言，痛陳以董事長戴勝益為首的經營團隊，去年食安風暴期間，危機處理失當，不但讓股價從二○一三年底的近五百元高點，重摔至今年三月間的兩百五十元；去年度配發的現金股利，更較前一年大減三成四，創掛牌以來最低。
攻平價，痛踢鐵板
庶民品牌，拉低整體獲利
然而...
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