摘要
四十年前,布朗就提出永續發展觀念。對解決糧食危機,他除了提出宏觀觀察,也建議大家減食肉類,從自己做起。
早在一九七○年代,萊斯特.布朗(Lester R. Brown)就提出永續發展的觀念,被《華盛頓郵報》(Washington Post)、英國廣播公司(BBC)封為全球最具影響力的思想家與環保先驅。
儘管不景氣的陰影籠罩全球,他預言明年秋天糧食價格將打破今年二月的紀錄,再創歷史新高,即使今年十一月在坎城召開的G20(二十國集團)會議,糧食議題將首度被端上談判桌,也只是治標不治本!
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