越來越多米其林名廚來台獻藝，在媒體高度曝光下，一口要價萬把元的法式料理，彷彿變成注目焦點。許多人也許還沒吃過Fine dining，已經會算幾顆星。星星的光環，不知不覺好像凌駕了味蕾的真心愉悅。於是，在偶爾來台曇花一現的米其林餐點之外，alive搜遍北中南全台，找出有口碑、價格實惠的法國料理。沒有華麗的布景，食材的講究、扎實的手法才是這些餐廳真正的價值所在。法國中部豪邁、獨特的牛羊料理，西南法香氣...

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