中國九月份爆發三鹿嬰兒奶粉中毒事件，引爆了一場全球範圍的中國食品安全風暴，讓中國產品的國際形象遭遇重大創傷；也讓大陸的奶製品業者面臨空前的生存危機。這個事件清楚的顯示出，中國的工業化過程，還沒有走完粗獷而野蠻的經濟增長階段。 在這個粗獷而野蠻的發展階段，經濟成長的爆發力很強，但市場經濟活動給勞工的安全，消費者的健康，社會的信任關係，生態環境的平衡帶來巨大的衝擊。企業的超額利潤經常來自於掠奪...

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