近年我常去京都〈乃赴上海皆選擇在京都轉機，而避開總在港澳轉機之無聊〉。而每次自京都返台，第二天一早必到這裡吃早飯。何也？因為京都蔬菜吃不到。 台灣自早年便一直是吃蔬菜的天堂；飯桌上有了絲瓜外，照樣還可有瓠瓜，還可有刺瓜〈大黃瓜〉、有苦瓜；空心菜外，再加高麗菜，加地瓜葉，加鵝仔菜〈Ａ菜〉……等，皆不會感覺有何不妥，農家本色，實亦美俗也。 然亞熱帶地方要連吃蔬菜五種八種不會膩撐，必須製...

...本文未結束

商周數位版多裝置閱讀示意

商周訂戶專屬｜登入即可閱讀全文

  • 訂戶登入，閱讀商周最新刊期與歷年全文
  • 暢讀商周網站深度報導與產業解析
  • 手機、平板、電腦皆可登入閱讀
登入立即看→