「我們必須用盡一切方法阻止『飢餓風暴』發生。」聯合國秘書長古特雷斯（António Guterres）如是說。
在大多數人記憶裡，食品越來越便宜。《經濟學人》統計，一九七四年到二○○五年間，全球食品價格實際下降了四分之三。食物如此便宜，以致不少人力行節食，甚至把一大堆剩菜倒進廚餘桶。
但這個景象恐怕要扭轉了。今年以來俄烏戰爭、燃料飛漲，糧食價格不斷攀高。吃不起飯的民眾日增，許多國家已陷入「飢餓風暴」。
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商業周刊
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摘要
新加坡到印度；從斯里蘭卡到土耳其，各國不是在搶糧，就是受糧荒所苦。
「世界動盪是無法避免的。」經濟學人如此預言。
飢餓風暴來襲，個人、企業到國家該如何自保？
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