隨著萬物AI的新時代來臨,就連煮一頓飯,都有令人意想不到的AI化,商周獨家直擊台灣廚具王櫻花在台北市內湖的AI廚房。

不同於在傳統廚房,煮菜做飯總是忙手忙腳,要操縱多種廚具,在這個新廚房,當你打開爐火,大展廚藝時,AI會判斷溫度、煙霧、味道等狀況,自動調節排油煙機的強弱配合,降低油煙味外溢,並在煮完菜後,啟動室內空氣排換,加速恢復室內空氣的清新。

而且無論是老奶奶煮完湯,忘了關火,或因地震緊急避難,沒人來得及熄火,AI都會盯著爐火,並按照不同情況流程,主動關火,確保安全。

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