Keep walking的人生,才是真馥郁!

人生從來不會只有一種樣貌:工作上全力以赴,投入熱愛事物也能渾然忘我;有走出舒適圈的探索勇氣,也有放慢腳步與家人好友相聚的悠然踏實。這些看似各自獨立的經歷、角色與風景,在時間與歲月中慢慢交織,最終都將轉化為獨一無二的人生風味。這正是Johnnie Walker一路秉持的「Keep Walking」品牌精神,因為人生唯有不斷向前邁步、持續探索,才能在一步步的前行中累積閱歷、豐厚人生,真正品嚐到馥郁的生命滋味。
這樣的精神,同樣體現在Johnnie Walker XR 21的誕生故事之中。1920年,Walker家族第三代傳人亞歷山大·華克二世因對國家的貢獻,獲得英王喬治五世授予爵位。為了紀念這段品牌歷史的榮耀時刻,首席調酒師便以亞歷山大·華克二世當時親寫的調和手稿為靈感,打造出XR 21獨有的「三維立體工藝」,讓百年前的調和智慧融合當代品味,同時透過多家知名酒廠的珍稀酒液重新演繹,帶領威士忌的風味探索不斷前行,成為現今高年份調和威士忌中,最具歷史底蘊與精湛工藝的傳奇珍釀。
透視新裝演繹經典線條,看見時間淬鍊的馥郁風味

為了讓這份珍稀風味擁有更強烈的視覺印象,Johnnie Walker XR 21此次換上全新包裝,以有別以往的獨創透視盒裝登場,一方面將XR 21標誌性的俐落肩線與多角瓶身化作輪廓造型的一部分,另一方面則讓瓶中的金黃色珍稀酒液,能在通透光線中折射出更加耀眼的光芒。嶄新的透視設計,不僅使得XR 21成為一件值得擺在架上觀賞珍藏的藝術品,送禮時也能透過貴氣大方的造型與配色,傳遞送禮者獨一無二的贈禮心意。
除了充滿巧思的全新外貌,XR 21瓶內盛裝的金黃色珍釀,同樣擁有值得讓人細細品味的馥郁風味。酒液以蜂蜜與奶油香草的柔和甜潤開場,接著柑橘與熱帶水果等成熟果香,與焦糖、葡萄乾等橡木桶熟成風味層層交融,展現圓潤厚實的酒體結構;尾韻悠長細緻,彷彿正訴說著XR 21歷經歲月沉澱後,從容而有厚度的人生況味。
三維立體工藝悉心打造,成就完美立體的調和風範
一杯好的調和威士忌,「平衡」最為重要;要讓不同來源、相異性格的原酒彼此成就、相互提襯,靠的正是XR 21獨創的「三維立體工藝」。第一維度,選用如Port Dundas酒廠等已消逝的絕版珍稀酒液作為基底,帶來奶油香草的甜潤與沉穩優雅的木質調性,打造柔和風味基調的同時,也賦予每一滴酒液無法複製的稀有價值。
第二維度,則是精選帝亞吉歐旗下多間知名酒廠21年以上的單一麥芽與穀物威士忌,以長年熟成所累積的風味深度,建構出深邃迷人的酒體性格。第三維度,則是將穀物與麥芽威士忌分別調和後進行二次熟成,讓不同來源的酒液在時間中彼此融合,成就XR 21平衡、深邃且富含層次的飽滿風味。

要駕馭如此繁複的工藝,除了珍貴的原酒,更仰賴深厚的調和功力。XR 21的調和由Johnnie Walker首席調酒師Emma Walker領軍,她以帝亞吉歐超過800萬桶酒藏的龐大資料庫作為後盾,在浩瀚的原酒之海中,挑選出最能重現亞歷山大·華克二世手稿風味的珍稀酒液;再憑藉她絕佳的調和技藝與豐富經驗,精準拿捏不同酒液比例,交織成完整而立體的非凡風味,也完美詮釋了XR「Extra Rare」名稱寓意中,超凡珍稀的象徵意涵。
從亞歷山大·華克二世爵士的親筆手稿,到首席調酒師Emma Walker展現的三維立體工藝,Johnnie Walker XR 21跨越百年時光,將消逝的絕版酒液與知名酒廠的高年份原酒,調和成醇順深邃、餘韻悠長的馥郁佳釀;全新透視盒裝,更讓這份經典風貌得以完美展現、悉心珍藏。正如生命從不會只有單一樣貌,唯有不斷前行,才能一步步走向更馥郁的人生;無論是為自己一路走來的成就舉杯喝采,或是將深切祝福送給最重要的人,Johnnie Walker XR 21,都是值得你細細品味的最佳選擇!
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