撰文者:陳映如 商周專欄 | 2014/08/25 我們一家都很愛吃洋蔥,洋蔥炒蛋、炒飯、洋蔥湯,或者加在咖哩飯......反正怎樣都吃不膩。 說到洋蔥,映如要出招了! 如果切洋蔥很容易流淚的朋友,可以將剝好皮切對半的洋蔥,先放在冰水中冰鎮,或者放在冰箱冰一下,就可以有效減低淚流滿面的情況。 原文請見 FOLLOW US 加入商周LINE好友 秒懂新商業