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生活 | 美食

讓觀光客愛上台灣的小吃!第一名不是珍奶、小籠包...網路聲量調查:香港人最愛10大台灣美食

撰文者:DailyView網路溫度計
DailyView網路溫度計 2019.03.21 41,063

台灣有「美食天堂」的美譽,最厲害的就是道地的美味小吃,不只本國人喜愛,更讓許多來台灣旅行的外國遊客吃過後都流連忘返!

今天DailyView網路溫度計就根據香港網路大數據做調查,看看香港人來台灣最喜歡吃的美食有哪些~保證你看著看著,就會心動想起那些好滋味,恨不得趕緊吃下肚啦~

10.皮脆新鮮蚵仔煎

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國際上出名的台灣傳統夜市小吃蚵仔煎,是台灣最經典的一道料理,台灣隨處可見的美食,許多香港遊客第一次來台灣,都一定要來嚐嚐,蚵仔煎裡有著飽滿的蚵仔,太白粉調製出的粉漿,煎得酥脆,每口都有紮實的口感,讓人看了口水直流!

9.口感綿密雪花冰/綿綿冰

夏天最適合吃冰,綿密細緻的雪花冰總是讓人一口接一口,雪花冰上頭鋪上愛文芒果,香氣十足,這組合簡直絕配,還曾經被CNN評為最佳甜品。在香港比較少能見到,因此許多香港人到台灣旅遊,都會想要嚐嚐看雪花冰,讓人覺得美滿和幸福!

8.早餐必吃蛋餅

早餐店餐點豐富,其中蛋餅是台灣具有代表性的食物之一,包括傳統蛋餅、粉漿蛋餅、炸蛋餅、厚切蛋餅等,是簡單又好吃的地方小點,只要把雞蛋加入麵粉、鹽,有時會再多加蔥或韭菜,就可以快速的煎出蛋餅,傳出香港人吃過後都有置身天堂的感覺!

7.比臉大雞排

經典小吃絕對不能忽略豪大大雞排,皮脆肉嫰的超大塊雞排,再配合獨特的調味粉,只要經過店家聞到香氣,就瞬間流口水,目前豪大大雞排在台灣有許多間分店,甚至也在香港開分店,把台灣的雞排「發揚光大」,但是就算香港有了分店,遊客到士林夜市,還是不會放過排隊買炭烤雞排!

6.排到天荒黑糖珍珠鮮奶

人手一杯飲料已經不足為奇,畢竟飲料真是讓人難以抗拒,在過去,珍珠奶茶已經爆紅過,如今再以「黑糖珍珠鮮奶」擄獲眾人的胃口,且在香港瞬間爆紅,有許多台灣的飲料店都看準商機,紛紛要到香港開加盟店,但是香港的台式飲品「貴得很」,因此不少香港人表示,下次到台灣就要喝夠本~

5.口感超Q彈芋圓

芋圓冰口感甜甜的,糖水很古早味,再配著許多配料一起吃下,嘴中充滿彈牙的芋圓、地瓜圓,香港人向來喜愛口感Q彈的食物,所以只要芋圓一出現,馬上就融化了港人的心~台灣人氣連鎖芋圓店「鮮芋仙」也將在銅鑼灣開設首間香港分店,很多香港網友都表示很期待!

4.湯底濃郁牛肉麵

牛肉麵來源於1949年之後流亡外省老兵對家鄉的懷念,到了今日,已經成為台灣人不能缺少的美食之一,鹹香帶勁、肉質軟嫩的牛肉,配上一絕的湯頭,來台灣絕對要用舌尖感受道地的飲食文化。事實上不只香港人,就連韓國、日本的旅遊節目也多次介紹這項國民美食!

3.吃完上癮鹽酥雞

這就是宵夜的好夥伴啊!在街上或各大夜市幾乎隨處可見,從街頭就可以聞到街尾的鹽酥雞,雖然大家都知道吃了會胖,還是敵不過這超凡的魅力。很多香港網友都大推薦!稱讚它口感「外脆內軟又多汁」,加入九層塔以及蒜頭,香到讓人神魂顛倒,真的好邪惡!

2.爆汁小籠包

講到小籠包絕對第一個想到台灣的鼎泰豐,不過其實台灣每個地區最少都有一間有名的小籠包,例如宜蘭的正常鮮肉小籠包,只需要花60元就能吃到10個,料好實在,且台灣小籠包皮夠薄、肉汁多,如果吃膩了鼎泰豐,不妨可試台灣小店,保證滋味一樣一級棒~

1.入口即化滷肉飯

取得壓倒性勝利的,就是永遠不退流行的超香、超棒滷肉飯!這道美食幾乎與台灣劃上等號,熱騰騰的白飯淋上香噴噴肉汁,有些還帶有香菇和油蔥,再根據個人口味加上荷包蛋,價格便宜實惠,最簡單也最美味的吃法,一秒把香港人帶到天堂。

分析說明:

本研究資料分析時間範圍為2017年12月24日至2018年12月23日,共1年。

香港網路大數據系統觀測港澳地區上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、Instagram、Twitter及各大討論區、部落格等,針對討論『香港人熱愛的台灣美食』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

※本文獲《DailyView網路溫度計》授權轉載

責任編輯:林舫如
核稿編輯:歐陽蓉

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