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二代接班老臣不甩人⋯他扭轉家業15年黑暗期:能和父母衝撞,為何和老臣不行?
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二代接班老臣不甩人⋯他扭轉家業15年黑暗期:能和父母衝撞,為何和老臣不行?

二代接班老臣不甩人⋯他扭轉家業15年黑暗期:能和父母衝撞,為何和老臣不行?
撰文者:李盈穎

應商周CEO學院邀請,凱馨實業執行董事鄧學凱到「逆境領導南部專班」課程上開講。凱馨實業是台灣第一家土雞、烏骨雞養殖、電宰、加工的垂直整合專業公司,在量販、超市通路市佔達七成,全台第一。2007年投入千萬元經費,歷經七代育種研發出「桂丁雞」品種;再之後的「帕修斯雞」一隻更是要價一萬多元!

然而,在光明之前,他們歷經黑暗幽谷,從SARS、禽流感,到誤判形勢舉債投資,撐過十五年黑暗期,直到2016年才轉虧為盈。第二代鄧學凱從知名鞋廠豐泰福州廠副總回來,與手足一起翻轉公司。他承認一開始並不想接班,「養雞沒前途,出去講說我是殺雞的…」,但後來看到父親專注的模樣、企業的名字又以自己的名字命名,加上家族召喚,最後還是踏上接班之路。

而這樣的身份引起現場共鳴,因為不少學員正是二代接班,面對老臣、如何溝通、如何激勵同仁、甚至怎樣面談,都一一提問,鄧學凱也提出自己的見解。

學員提問(以下簡稱問):我想了解的是,你剛回公司的時候一定也有一些老臣,是怎麼運作,讓他們都能慢慢認同你?

凱馨實業執行董事鄧學凱答(以下簡稱答):一些長輩,從小看我長大,我對他們沒有用職稱,是直接叫稱謂。那你說我怎麼辦?其實我也曾經好好的苦口婆心、拐彎抹角的各種講,甚至我還有手寫信,各種溝通,軟硬都有…。

然後,我利用了一次的颱風天。某個颱風天資深的幹部遲到了,下大雨大家總會遲到,但那天我就拍桌子、站在總經理的位置說:「這麼多員工在等著你,公告都要上班,你現在才來?!」我要講的是,就是要去突破,沒有其他辦法。其實各位也都有跟父母親衝撞過吧?那為什麼和老臣不行呢?如果連一次都不敢衝撞,也是一種放任。

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家族傳承,這些都稀鬆平常,就讓他回到數字績效,站得住腳就是用數據來說話,數據就是在你手上的牌。

問:請問你經營公司,帶著這麼多人,要怎麼激勵他們,讓他們跟你走同一條路?

答:激勵真的很重要,薪水可以激勵人,但一旦用薪水激勵,你就會陷入一個死胡同,他只要錢。我曾經在公司2015年開始,不斷給同仁主動調薪、加發薪水,到最後就是,很多人開始計較薪水、但沒有ownership(當責)。

我後來從大聯大前副董曾國棟那邊學習到,可以設製虛擬股權,就是按照股權的計算方式,每年設定一個倍數發給同仁實際的股息。這樣不會擴大股本,也不會稀釋股權。

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再來你不要一次給,因為一次給出去,對方可能就毫無顧慮的離職了,也許分成三年給完。諸如此類。

問:所以能請你再分享這個詳細的過程嗎?

答:沒錯,我要激勵他們,就需要設計獎金;設計獎金就要有標準。我和我弟就開始蒐集標準,這裡分享一個故事。就是早期我們的工作人員要包裝雞隻的時候,當時這些工作都沒有標準流程,各種問題一大堆,很多雞堆在滑道上,有一隻掉到地板上,旁邊有冰桶,理論上應該洗一下再包,對吧?

但有些人就是講不聽,他會說「沒關係,家裡這樣我也在吃」、「回家還會再煮熟啊沒關係」。怎麼辦?好說歹說,真的是方法用盡了,於是我就想說用拍攝的。我跟他們說,下午留下來,你們坐在訓練室吹冷氣做教育訓練,我工資照發。我要讓他們知道「受教育訓練,公司一樣算薪水給你們」

結果那次,我本來只是要拍雞掉下去沒揀起來的畫面,卻拍到有位同仁站在外面聊天,一聊就一分鐘,當事人很不好意思。其實同仁們都會知道什麼是正確該做的事,後來大家就調整了。

人都是要面子的,他們其實會感受到我不是來管他的,我是來陪他的。需要花一段時間,然後取得他們的信任。

問:但是像你這樣的作法,現在的年輕人可能會直接上爆料公社還是拍抖音噢!

答:說得很好,所以我建議你們都要親自去面試找人。如果你沒有時間面試,就只能接受現在的情況(就是用了不對的人)。

例如,如果我不覺得第一線的同仁很重要,我就會請我的幹部去面試;但我很重視,我就帶著我的幹部一起學習怎麼面試。也許幹部會說,「唉呀,如果不趕快找人,事情就做不完…」,那你想一想是沒人的問題大,還是進來一個會搗亂的人問題更大?你如果有時間去收拾這些爛攤子,何不把那些時間節省下來去面試?

問:那你可以分享一下面試的技巧嗎?

答:技巧不敢當。例如之前我面試剛畢業的學生,他說薪水要3萬,我就問他你能不能計算一下,能幫公司創造多少價值,所以我用3萬請你,能算給我聽聽看嗎?

反正現在年輕人講究公平,就跟他公平,他可以問公司福利,我可以問他創造什麼價值。我在餐廳的朋友說遇到一位面試者說「…我媽媽說假日不要加班,工作太累就不要去…」那我們有選擇權利對吧,這就是親自面試的目的,這種人就不要啊!

你去面試最大的好處就是不浪費時間,你一聽就刷掉了謝謝再連絡。困境會磨出你的能力,我經常都是在沒有人的時候,找出更多有效的作法。我們都以為需要那麼多人,錯了,有些人都在浪費時間,你不知道而已。之前有位同仁,計算出來他一個小時才打2張單子,我就問他其他時間做了什麼事,他也無法交待,最後就離職了。

大家想想看。就我們只是要看到有一個人待在那裡,還是你要一個會做事情的人?寧可虛位以待,而不是塞一個蘿蔔,這是我誠摯的建議。

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