旅費高同業一倍卻年年爆團 服務業必修的「款待學」

同樣是旅遊，為什麼有人敢推出比別人貴一倍的行程？因為，他們了解黃金世代是「品質苛求者」，廣告戰、價格戰，都不足以吸引他們。要讓他們埋單，必須先讓他們覺得「有尊榮感」。

「跟著董事長遊台灣」與富邦旗下momo台，正好可印證此點。這個團，比同行貴一倍！ 「偶爾飄來一陣雨……」台南市文化古蹟導覽解說發展協會理事陳冠州，站在台南的台灣歷史博物館民歌史櫥窗前，透過導覽機，唱著已逝作曲家梁弘志的《抉擇》，幾位台北來的五、六十歲大哥大姊們，也跟著輕聲唱著。

這是「跟著董事長遊台灣」最熱門的台南團，開團不到兩年，出團數從每月一團，到後來平均每月約八十團，一年將近千團，而且五、六十歲的黃金世代，超過六成。 不僅出團多，也比別人貴。台南兩天一夜要價近一萬元，比同業推出的台南行，貴出一倍以上，卻經常客滿。它憑什麼這麼貴？

在這些國內旅遊團中，導遊不稱作導遊，而稱「旅遊秘書」，由退役空姐擔任。旅客參加別的團，得邊玩邊拿手機拍照留念，忙到沒時間欣賞美景，但這群黃金世代有專屬攝影師全程跟拍，客人只需要擺pose就好，行程結束，每人都有照片光碟，數百張照片讓客人看個過癮。

別人的導遊兼導覽，當地歷史文化「隨便講」，他們找到在地導覽老師，把看不見的土地情感，講給客人聽。別人吃的是導遊司機賺走一半，一桌二千五百元、實際只有一千二百元品質的菜；他們是一桌七千元，吃到客人大呼「太多啦！」的精緻菜色，餐費直接從公司匯到飯店，不經導遊。

別人住的是三、四星級的飯店，他們住的是五星級最新、最貴的飯店；別人用的是大聲公，他們是一人一副導覽耳機，客人可以輕鬆自在的邊逛邊聽。

為突破「拿佣金」行規，戴勝通不找導遊帶團，直接找上長榮、華航退役空姐取代導遊，並給空姐們高於導遊兩倍的價碼，讓她們只要專心款待客人，不必去賺其他佣金。

「她們見過世面，講話得體，就好像女兒在服務你一樣。」他認為，空姐經過淘汰才能入行，又受過專業、職場訓練，隨著團數越來越多，空姐兵團已有數十位，成了美麗的活招牌。