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一個高中生,讓壽司郎市值蒸發36億元⋯背後是什麼社會問題?
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一個高中生,讓壽司郎市值蒸發36億元⋯背後是什麼社會問題?

一個高中生,讓壽司郎市值蒸發36億元⋯背後是什麼社會問題?
2023年1月,日本社群平台開始接連出現在迴轉壽司店惡作劇的影片,引起社會恐慌。 (來源:Twitter@attopizzaya(https://twitter.com/attopizzaya/status/1618128413281366016))
撰文者:矢板明夫
獨立觀點 2023/02/02
摘要

1.一個日本高中生在壽司郎舔公用醬油罐、塗抹口水到壽司的影片在網路瘋傳,許多人形容這是對壽司業的「恐怖襲擊」。

2.少年的行為不僅引起日本人恐慌、網友撻伐,更導致壽司郎股價崩盤,縮水日幣160億元(約新台幣36.7億元)。

3.這起事件有幾個觀察點可討論,一是餐飲業追求效率的負面影響,其次是網路會擴大事件影響力,再者是社交媒體易使人做出過激行為。

2023年初,日本Twitter、TikTok、IG等社群網站開始流傳與「迴轉壽司」相關的影片,內容多是在迴轉壽司店惡作劇,例如偷吃轉盤上的壽司、把已取下的壽司放回轉盤上、幫轉盤上的食物加料⋯⋯。透過社群傳播,越來越多人模仿此行為,引起社會恐慌,更出現「壽司恐攻」(寿司テロ)的名詞。 

這幾天全日本最關心的一件事,應該是一部有關迴轉壽司店「壽司郎」(スシロー)的短影片,引發的震驚和爭議。

那是一位岐阜縣高中二年級學生、放在網路上的自拍短影片。這位金髮少年,一個人坐在迴轉壽司店內的位置,笑嘻嘻的確認過周圍沒有店員看他後,就拿起桌上的醬油罐舔幾口,接著站起來拿茶杯、對杯緣整整舔了一圈再放回去。這樣還不夠,他最後將手指放入嘴中沾滿口水,又塗抹在轉盤的壽司上。

少年拍下整個過程,他似乎非常得意,毫無愧疚的模樣。少年把自拍的這部影片放到網路上後,引起軒然大波。大量的客人因為顧慮衛生問題,不敢再去吃迴轉壽司。有媒體形容,這是對迴轉壽司行業的「恐怖襲擊」。壽司郎股價大崩盤,幾天之內縮水日幣160億元(約新台幣36.7億元)。

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現在,很多迴轉壽司店已經停止迴轉壽司服務,改為由店員把壽司送到客人餐桌上。被少年拍攝短片的店,已將所有的茶杯清洗乾淨,並把所有的醬油罐換成新的。

媒體報導,少年已在父母的陪同下,到壽司郎道歉。但壽司郎拒絕接受道歉,並聲明已將此事向警方報案,並要求少年賠償經濟損失。這位少年和他的父母可能面臨天文數字的索賠。

這件事,引發我的幾點思考:

1.一味追求效率產生監管死角

現代社會追求效率。從經營方看來,迴轉壽司的營業方式,可以節省大量人力成本。但是,同時創造很多無法監督到的死角。如果有人做壞事,較無法及時發現並阻止。

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這次受害的店家表示,已經進行服務流程的調整,但還是有不少人留言說,自己以後將選擇更安心的用餐方式。

2.網路傳播擴大事件負面影響

如果沒有網路的傳播,這件事的負面影響可能只局限於小範圍。但是,一旦被放在網路上,就可能會在極短的時間內,傳遍全世界每一個角落。企業的危機管理完全跟不上,也發揮不了作用。壽司郎的經營團隊只能眼睜睜看著股價崩盤。

但也因為這次事件,讓更多人得知這種惡作劇其實不罕見。受害的店家這次決定進行民事、刑事追責,應該有助於法律規範的完善,對今後的犯行,起到震懾作用。

3.社交媒體促使過激行為出現

社交媒體的出現,使一些年輕人或社會上的弱者,為了引起別人注目,更容易鋌而走險做出過激行為。不但事先很難阻止,還可能出現模仿者。

這個少年一定沒想到這件事情的影響會這麼大,現在可能已經追悔莫及了。但對他的父母、壽司郎、迴轉壽司行業、日本社會造成的傷害,已經無可挽回。

希望今後學校和家長的教育,也注意到這種情況,將問題的嚴重性及早讓更多孩子了解。

*本文獲「矢板明夫俱樂部 Yaita Akio」授權轉載,原文

責任編輯:倪旻勤
核稿編輯:陳瑋鴻

矢板明夫 壽司恐攻 壽司 壽司郎
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