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愛迪達做出地表最環保的鞋,碳足跡比吃一個大麥克還少!有多難做?

愛迪達和Allbirds合作開發名為Futurecraft.Footprint的運動鞋,它產生的碳足跡僅2.94公斤,比一個幾分鐘就可以吃掉的大麥克還少。 (來源:Adidas/Allbirds)
撰文者:張方毓 編譯
商周頭條 2021.05.13
摘要

1. 鞋子品牌Adidas和Allbirds合作開發世界上最環保的鞋,產生的碳足跡僅2.94公斤,是其他運動鞋平均的1/4。

2. 5月,這雙Futurecraft.Footprint以超級限量版的形式向收藏家發售,限量100套,12月再釋出1萬雙。

3. 這雙鞋的原料全使用回收廢料或木漿等天然材料,鞋面由小片布塊拼接縫製而成,不浪費邊角布料,重量很輕,減少運輸、處理過程產生的碳足跡。

一雙世界上最環保的鞋,長什麼樣?運動鞋品牌愛迪達(Adidas)和以環保著稱的鞋品牌Allbirds合作,開發出這雙「究級環保鞋」,由它產生的碳足跡僅2.94公斤,可以穿上好幾年,碳足跡卻比一個幾分鐘就可以吃掉的大麥克還少。

一般而言,世界上運動鞋的平均碳足跡大約是13.5公斤。去年愛迪達和Allbirds宣布合作時,一開始的目標是2公斤,非常有野心,最後成果比這多出一點,已經是兩間公司從原料、製造、運輸等各層面開刀的結果,顯示出做一個環保的產品一點也不簡單,也彰顯兩位競爭對手為此合作的可貴。

做環保鞋有多難?從一雙鞋看「破框」的環保設計思維

要讓一雙鞋從頭到尾都環保,把碳足跡壓縮到最小,愛迪達和Allbirds發現挑戰實在是太大了,因為製鞋過程中任一層面若不注意,就會加大碳排,這讓它們最終設計出來、名為「Futurecraft.Footprint」的環保鞋十分獨樹一格。

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這雙鞋的原料全使用回收廢料或木漿等天然材料,雖然無染色,但顏色是純白色的,跟大眾認知中環保無染色就應該是亞麻色的狀況不同,這是因為鞋面紡織品純化的過程中去除了自然色,意外使鞋的顏色符合基本又百搭的運動鞋樣貌。

仔細觀看鞋面,你會發現有許多「縫線」,而且很像許多布料拼接在一起的效果。鞋子並非用環保材料製作就算環保,一般製鞋用的布料裁切成大正方形,再進一步裁剪出一雙鞋要用的部分,但如此一來剩下的布料邊角就浪費了。相反的,愛迪達和Allbirds則是先把布料裁切成像拼圖一樣的小塊布料,再拼湊成鞋身。

鞋底也是採用類似的作法,由好幾片橡膠拼接而成。愛迪達產品經理亞拉吉安(Kimia Yaraghchian)說明:「這節省了材料和重量,卻依然能達到同樣的性能。」

令人意外的是,一雙鞋最會產生碳足跡的,並非原料或染色,而是「重量」。重量會影響一雙鞋一生會產生的碳足跡,把原料運到工廠、如何進行製造管理、運送產品到最後丟棄,一雙鞋越重,更容易引起碳足跡波動。「重量是最被忽視的減少碳足跡手段之一,大概也是最有用的手段」,Allbirds永續部門領頭人中村花表示。

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愛迪達和Allbirds如何減輕鞋子重量?答案是前面提到的縫線和布料拼貼。以前,為了把鞋子的外殼固定在一起,鞋廠會在鞋子內層添加材料,增加了鞋子重量。而Futurecraft.Footprint鞋身的針線痕跡就像鞋子的「外骨骼」,腳後跟和腳趾頭位置的針跡形成高壓點,支撐了整雙鞋子的型態。

到頭來,這是一雙非常理想化、而且成功執行出來的鞋子,環保程度更甚Allbirds用羊毛、甘蔗和回收塑膠製成的鞋子。Allbirds創辦人布朗(Tim Brown)表示:「品牌通常非常擅長向外界凸顯它們的產品用了哪些環境友善原料,卻避免人們關注產品裡的汙染物。但是當你專注於『碳』時,就無法隱藏,必須考慮鞋子製程中所有事情。」

與競爭對手合作,愛迪達和Allbirds:「我們在跟未來競爭」

70歲的運動鞋老牌愛迪達和7歲的鞋子新創Allbirds攜手合作,《快公司》評論,是一個令人意外的夥伴關係。

Allbirds 2014年創辦時,推出環境友善的運動鞋,帶動大品牌也開始用回收材料製鞋,愛迪達和Allbirds照理來說是直接競爭對手,卻共同設計、製作出世界上最環保的鞋。布朗對此表示:「談到永續,我們不認為我們在跟對方競爭,我們是在跟未來競爭。如果我們不盡快改變,或許就沒有未來可言了。」

愛迪達和Allbirds存在互補關係。在環保方面,Allbirds具備許多經驗,2020年,它把每一雙產出的鞋都貼上標籤,顯示每雙鞋的碳足跡多少,幫助顧客理解商品對氣候的影響。

但Allbirds缺少規模優勢和大量量產的能力,無法擴大減少的碳足跡影響力,這正是愛迪達擁有的專長。5月,Futurecraft.Footprint以超級限量版的形式向收藏家發售,限量100套,然後12月再釋出1萬雙,明年將更廣泛發行。

Futurecraft.Footprint象徵了企業應該思考的「第三準則」。「你總是在檢視績效,你總是在檢視成本,現在有第三個你應該檢視的東西:碳。這是非常不一樣的設計挑戰」,Allbirds永續部門領頭人芬克(Jad Finck)說。(🍀延伸閱讀:共好!投資未來10年最重要的綠色商機

參考來源:Fast CompanyFast Company(2)

核稿編輯:林易萱

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