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內用限塑吸管7/1上路》麥當勞、肯德基、頂呱呱、摩斯,各大速食業因應方案比一比

撰文者:孫文臨/環境資訊中心
環境資訊中心 2019.06.26 14,555
台灣麥當勞4/12開始全台推行「冷飲直接喝」,櫃檯不主動提供吸管。 (攝影者:葛林)

環保署「一次用塑膠吸管限制使用對象及實施方式」自7月1日起實施,公部門、學校、百貨公司、連鎖速食店4大場所,內用不得提供一次性塑膠吸管。

面對新規上路,業者皆全力配合,本報整理麥當勞、肯德基、摩斯漢堡與頂呱呱等4大速食業者及百貨龍頭新光三越集團的因應措施。

麥當勞最早實施!逐步改用就口杯蓋,9成消費者買單

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面對新規上路,速食業龍頭麥當勞率先在4月12日起逐步推行「冷飲直接喝」,並改良杯蓋設計為「就口飲用杯蓋」,無論內用外帶都不再主動主動提供吸管,若民眾有個別需求,則會提供紙吸管給消費者。

麥當勞表示,原先預計6月底前全台400家門市可以全數改用就口杯,已提前達標,且根據調查,約只有10%消費者,會再向櫃檯索取紙吸管,亦即代表無論內用或外帶,消費者對於「冷飲直接喝」的接受度高達9成,成效良好。

此外,麥當勞也說舊有尚未使用的塑膠吸管及塑膠杯蓋已經全面回收,未來會開發再製技術,希望能轉廢成材,回收再利用。

(攝影者:葛林)

肯德基最爽快!6/11起不「管」了撕開封膜直接喝

炸雞第一品牌肯德基則說,響應限塑政策,全台150家門市已於6月11日起,全面停止提供塑膠吸管,讓消費者直接撕開封膜飲用,除了櫃台會販售鋼製環保吸管外,若消費者有個別需求也會提供紙吸管方便使用。

肯德基指出,自家的飲料封膜方便撕開,無須改用其他杯蓋,可以直接大口暢飲。根據肯德基內部估計,停止提供塑膠吸管後,可以減塑52%,約等於一個家庭30年的塑膠垃圾量,若不用紙吸管,更可以減少800棵樹的砍伐,降低10公噸的碳排放。

肯德基的門市櫃台另有提供鋼質吸管的販售。(圖為環境資訊中心提供,孫文臨攝)

本土品牌頂呱呱配合新法,7/1起封膜改為就口杯蓋

台灣本土的速食業龍頭品牌頂呱呱,則將原先的飲料封膜機撤出,無論內用或外帶,統一改用就口杯蓋。頂呱呱說,經過政府多次的溝通與內部評估後,決議改為就口杯,而原有的塑膠吸管大約從半年前就開始減少採購,部分吸管、封膜用罄的門市已改為就口杯,若是百貨商場內的門市,也會配合百貨商場的規定提早改用。

頂呱呱表示,全台70家門市,7/1將會全數改為就口杯,然而因應部分店家與手搖品牌「功夫茶」合作,會有珍奶等顆粒狀的飲料,以及少數民眾仍有使用吸管需求,因此若顧客主動索取,也會提供紙吸管作為替代方案。

(圖為環境資訊中心提供,製表:孫文臨、彭瑞祥。)

摩斯漢堡雙管齊下!改用內用杯,吸管逐步替換成PLA

除了紙吸管,新法也容許生物可分解塑膠吸管作為替代方案。日系速食品牌摩斯漢堡門市即改提供生物可分解吸管(PLA),除了一次性吸管,摩斯漢堡也擴大聚碳酸酯(PC)的內用杯使用,同時減少吸管及飲料杯所造成的垃圾。

不過,摩斯漢堡表示,因應部分不同地區的需求調整逐步推動的期程,雖有部分門市已擴大內用杯使用,仍有部分門市尚未更新,只能確保7/1以前,能夠全數改用PLA吸管,而旗下門市所使用的PLA吸管,是目前唯一取得環保標章的宇瑩實業公司所製造的「可堆肥水晶環保吸管」(編按:PLA(Polylactic Acid)聚乳酸。使用可再生的植物資源所提出的澱粉原料製成,具有良好生物可降解性,又被認為是「綠色塑料」。)。

新光三越一次到位!6/15起全台15家百貨內不得出現一次性塑膠吸管

百貨公司及購物中心也在這次的管制名單內,全台的百貨公司龍頭新光三越集團表示,從6/15起已全面禁用一次性塑膠吸管,無論內用外帶,全台15家分店內塑膠吸管全面停用,替代方案以紙吸管為主,由百貨公司主動提供,而部分連鎖品牌其公司有規範使用PLA等材質的吸管,基本上予以尊重。

新光三越說,在此前已有向百貨公司的商家作先告知與溝通,目前推行上並沒有遇到太大的困難,也會要求分店主管,不定時地檢查店內餐飲業者有無違規情形,除了全力配合政策外,同時希望與消費者共同減塑愛地球。

百貨龍頭新光三越6/15起,全台門市禁用一次性塑膠吸管,改用紙吸管。(圖為環境資訊中心提供,孫文臨攝)

環團:PLA需有退場機制,杯蓋、封膜應省去,內用杯作法最完善

然而,有消費者反映,使用紙吸管不太習慣,容易沾黏嘴唇,使用不耐久容易軟爛,不適合會咬吸管的人,飲料杯封口膜用紙吸管也不太好插,但也說為了環保稍微不便可接受,撕開杯膜就口飲用也沒有問題,只是若喝到一半要帶走的人,也可能會打翻。

長期關注海洋廢棄物議題的環境資訊協會專案經理陳姿蓉指出,樂見速食業者能夠提前於法規上路前實施因應對策,但對於部分業者仍使用杯蓋或封膜,在鼓勵直飲的立場下,其實杯蓋或封膜應可省去。

「最終目標還是希望非必要的一次性塑膠用品得以減少使用,像摩斯漢堡使用內用杯的作法就值得肯定,也期待其他業者的效法。」他表示,PLA材質的吸管應該只是一個緩衝期的方案,若沒有退場機制的話,只是從濫用塑膠吸管變成濫用PLA吸管,根本問題仍然沒有解決。

※本文獲《環境資訊中心》授權轉載,原文:內用限塑吸管7/1上路 連鎖速食店、百貨公司作法比一比

責任編輯:葛林
核稿編輯:呂宇真

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