走進非零餐廳（Nonzero），立即可以感受老闆朱平想傳遞的，是一個生活方式，一種生活風格，一張樂於與人分享的大餐桌；翻開Menu，中英對照的菜單，是朱平的堅持。「我們要看懂我們吃的東西，包括它在世界上的原始名稱。」

不只菜單，連寫文章，朱平都堅持提供中英對照版本。「多學一種語言，就多了一種思考方式。」他主張，「政治正確的說法：世界觀並不跟英文打等號；我的說法是：英文絕對跟世界觀有關係。年輕人一定要把英文學好，如此才能到國外獨自旅行、學習、工作、生活，認識許多外國朋友，而世界觀就是這種自信、成熟的『世界人』生活體驗。」

朱平認為，目前台灣的競爭力堪虞，大企業不來台灣，年輕人也不學英文，然而，除非是蒙起眼睛不要看，否則，英文仍然是走遍全世界的工具。「我並不是主張英文＝國際化，因為英文只是國際化的工具，不懂得以英文思考，只能無知的接受別人翻譯好的知識；聽不懂英文，就沒有移動的力量，只能停在原地，不會進步。英文已是人類的語言，不是外國人的語言。」

留美時，每天對陌生人演講3分鐘

尤其網路時代，事事仰賴Google搜尋，生活更需要英文，否則視野就會局限在台灣，有英文當工具，透過網路就能看遍全世界，欣賞不同價值觀，「只要有機會，我一定鼓勵年輕人學英文、立定志向出國學習，即使家境並不富裕，也應該想盡辦法爭取成為1、2個月的交換學生，盡可能住在Host Family（寄宿家庭），了解外國人的生活、態度及習性，千萬不要一頭栽進華人的小圈圈，互相取暖，失去學習真正的生活英文及面對不確定的修煉機會。」

回想1982年出國留學的那段生涯，朱平當時就很確定自己要遠離華人生活圈，才有機會在最快時間，進入用英文獨立生活的狀況。他決定要去美國人學英文的地方，而不是去外國人學英文的地方，於是他選擇了一種類似卡內基的成長課程，每天都要準備3分鐘對陌生人演講，藉由對話情境，磨練自己勇於開口，並且言之有物。至今，他仍覺得當年那段訓練對自己幫助很大，讓他敢跟陌生人對話，是公眾演講的最佳訓練。

「當時只能自己逼自己，把自己逼上戰場，努力迎頭趕上，就像酒吧女與美國大兵，有迫切的生存需求，就會有開口的勇氣。」朱平說，要學好英文，最好的方法不外乎與外國戀人交往、把自己丟到國外，但是「沒有環境」絕對是藉口，因為，環境可以自己創造。

「再不然，就到紅房來吧！」朱平笑說。

發起紅房運動，打造語言交流環境

朱平常跟年輕人說，學英文永遠不會太晚，重要的是要不怕英文；為了鼓勵更多年輕人，朱平決定建立一個英語友善的環境，透過多認識外國朋友，讓更多人有練習英文的機會，於是，每月第3個星期六的紅房運動（Red Room），就這樣開始了。

Red Room是The Stage Time and Wine@Red Room的簡稱，是一個特殊的聚會及實體社群的實驗，成立的主因是以詩會友，並以在台灣的國際友人為主要邀請對象，一開始，就定位成有多國語言的國際聚會，英文僅僅是其中最方便也最普及的溝通工具，藉由讀詩、音樂、舞蹈等表演藝術，讓台灣年輕人能認識更多愛詩及表演的外國朋友，最重要的是，藉由英文來認識多元文化的國際觀及生活價值觀。

在每次聚會裡，只要願意，參與者都可上台和大家分享5分鐘的好東西，可以是一首英文詩、一首英文歌、一段自編的舞蹈，甚至是段無厘頭的嘶吼、一個寧靜的片刻、一段自言自語的呢喃，任何你想得到且值得分享的都可以，朱平希望藉由主題明確卻又輕鬆的自由聚會，邀請台灣的年輕人不要怕英文。

紅房運動也不再僅限於讀詩、舞蹈、音樂的創作藝術，而蛻變為一個以創作、分享為軸心的世界部落平台，除了是外國朋友聚會的地方、中外語言交流的中心，更是一個能代表台北國際多元化的創意劇場，前提是，不要害怕英文，走進紅房、敝開心房。

除了要不害怕英文，朱平也主張學英文永遠不會太晚，為了要鼓勵年輕朋友，他拿出目前高齡82歲朱媽媽的筆記本，翻開本子，裡面全是反覆練習的單字和句子，寫滿了每一個空白處。朱平說，媽媽常常寫過就忘，畢竟年紀大了，於是她只好一直寫，忘了就寫、再忘再寫，看著那認真的字跡，想像那認真的心態，讓人不禁動容：如果朱媽媽能，年輕人為何不能？

看英文雜誌，從讀懂封面標題開始

多聽多寫多講，學習英文本來就不是一蹴可幾，而需要勤奮用功，先努力看得懂，再來要學會使用，如此就前進了很大的一步。朱平建議年輕人，每天都要做的功課，是先上網在merriam-webster註冊，接著，merriam-webster每日都會發送給你1個字，只要每天把那個字認得了，累積下來詞彙自會增加。

第2個自修的方法，則可以從關注手邊的英文雜誌封面下手，可以是《時代》（Time）、是《哈潑時尚》（Bazaar）、是《花花公子》（Playboy），任何雜誌都好，只要是自己有興趣的，先去讀它封面的標題，不懂的就去Google，查出每一個字的意義，努力把它讀懂，長期下來讀這些英文雜誌封面，就在不知不覺中培養出閱讀力。

選定一部TED影片，不斷重複看

第3個自修的方法，朱平建議利用求知的欲望帶動語文學習。

他說，「千萬不要覺得自己沒有學英文的環境，因為，環境是自己創造的，人嘛，總會有一點興趣，不管是烹飪、音樂、舞蹈、建築、藝術、手工或消費，無聊的時候就上www.ted.com，選一個自己喜歡的類別，藉由全世界創意人分享的影片，看看別人的idea，先努力聽懂他們說的英文，再不斷重複的看，就是很好的學習方法，」這一個方法，既可有享受知識的樂趣，對於增進英文的能力也會大有助益，因為，人們對於自己喜歡的事物總是熱中的。

接下來，再挑自己不喜歡的類別進去看看，除了是全新的挑戰，也是一種投資自己的方法，「也許，你會覺得統計還挺有趣的也不一定。」

在朱平《生意人 悅日人 漣漪人》（肯夢國際出版,2011）一書中，他曾經提供讀者一個小實驗：上網到www.youtube.com搜尋安妮‧藍妮克絲（Annie Lennox）演唱＜Why＞的影片，然後靜靜欣賞安妮‧藍妮克絲感人的真情表演。「一首恆久經典歌曲，一個自己心愛的世界級表演歌手，一個4分53秒的YouTube，就可以帶給你簡單的感動。如果願意，可以再用同樣的方法先上網找到歌詞，再聽安妮‧藍妮克絲的＜Into The West＞。」

因為，學英文永遠不會太晚，也永遠都有機會，從一首感動的英文歌開始，不斷重複觀看，去讀懂英文歌詞的意境，英文哪有什麼可怕？重要的是要不怕英文，要有好奇心、有獨自探索這世界的覺醒，做為闖蕩世界的工具，英文將會讓你不斷update。（部分文字節錄自朱平著作《生意人 悅日人 漣漪人》，肯夢國際股份有限公司出版。）

(原文出處：商周特刊 19個高手 不藏私的外文課)