烘焙師起薪竟也只有台幣3萬2！一則吳寶春徵人廣告揭新加坡「高薪」真相

新加坡4月的雨季，既濕且熱，艾倫坐在Novena最美的Starbucks裡等待一個伯樂，這是新加坡市中心幾乎沒有HDB（政府組屋）只有condo（私人住宅）的高級住宅區。透明玻璃屋的造型，透著亮麗的燈光，仿佛帶著願望冉冉上升的天燈。

艾倫離開台灣前是電視平面網路的三棲媒體人，也是萬人論壇活動的舞台總監，因著家庭因素，走下總控台，舉家移民新加坡。

「新加坡沒有像你這樣訓練出來的媒體人。」伯樂告訴他。

因為政治環境因素，新加坡的媒體圈不像台灣一樣，很難有靈活的思考，被限制在一個大框架裡。

艾倫知道自己的優勢，提出一個只不過是相對等台灣的身價，準備放在天秤上，秤秤自己的斤兩。

伯樂告訴他，絕對值這個身價，並且要他盡快跟現在的公司申請離職，好快快上線投入新事業的核心規劃中，但她必須尊重股東的意見，允諾1天後回覆他的條件。

2天後，伯樂在Whatsapp上回覆他：「股東的意思是先找業務比找人來策劃更重要！」結束了這場挖角的戲碼，艾倫知道薪資條件讓對方產生猶豫了！

這是艾倫繼1年前剛來新加坡時，在與Mediacrop（新傳媒，新加坡最大的媒體集團）副總面試後，錯失華文節目資深經理的機會，再次回不到自己最熟悉的媒體產業，不免令人挫折遺憾！

這不是杜拉拉升職記，這是新加坡的生存記！在這個人人以為比台灣高薪的亞洲淘金鎮，艾倫又上了一課！

根據Seedly的調查報告，2018年新加坡的平均年薪是67,152新幣（約148萬台幣），平均月薪是5,596新幣（約12萬台幣），平均一周工時是45.1小時，帳面上看起來漂亮的數字，吸引許多亞洲各國的打工族前來一搏，其中以中國及馬來西亞為大宗，台灣也不乏前來挑戰的移民客。

艾倫的朋友Ben是日本重工外派的工程師，擁有豐富的台北捷運經驗，在這裡為新加坡機場的新捷運系統把脈。每個週末晚上，Ben把租來的房子打開，當成台灣夜市，歡迎台灣遊子一起來嚐嚐家鄉的台灣味，吐吐異鄉的苦水。其中空姐團就佔了一大半，衝著空姐來的年輕人自然就不在話下。

新航空姐Elsa有一張典型的瓜子臉，你可以想像梳起包頭來，再穿上沙龍可芭雅制服，盡顯迷人曲線，絕對是Party裡目光的焦點。考上人人羨慕的新加坡航空，簡直是出國比賽拿金牌一樣的光榮。

但說到薪水，就沒當初設想的那樣美好。公司只給SP（S PASS，技術人員工作准證）的條件，底薪是新幣2,000元出頭，扣掉津貼折約台幣4萬多，加上飛行加給、補助等，月薪才能達到台幣6萬多。其實與長榮、華航等國航相去不遠。必須靠年資的累積，來獲得傳說中的夢幻薪資。

不過，Elsa並不失望，畢竟能在世界排名第一的航空公司服務，說不定有機會在全球最佳頭等艙遇上真命天子，也許難得的緣分就降臨在自己身上。至於沒有頭等艙的酷航空姐Lisa，薪資條件只能向帥氣的黑黃制服看齊，賺到的是空姐的名號，還有國際觀的視野，對於年輕女孩來說，仍是不可多得的人生經驗。縱使是和Elsa一起擠在HDB（政府組屋）一個月800新幣的主人房裡，兩姐妹仍然是派對裡最耀眼的星星。

既然有耀眼的星星，就有追星族。在新加坡擔任輔助警察（Auxiliary Police，簡稱輔警）的Alex，只要不輪班的週末，脫下帥氣的制服，必定準時到Ben家報到。輔警不是正式的警察，擔任更多的是類似保安的工作，接受政府部門的指派，在各個地點輪班維安。從幾年前人力仲介公司開始在台灣大力招募，底薪大約是新幣2,500元（約台幣55,000元），並且要通過各項體能及戰技的訓練，才能上線執勤。Alex在台灣大學畢業，趁年輕力壯來新加坡體驗異國生活，也加強練習英文，打算2年約滿後，在這裡開創新的人生。

Ben說起台灣人在這裡的薪情，並不如想像中的水準。但是新加坡的生活費卻是不折不扣如我們想像中的高水準。常來家裡的單身族，一個月不包含房租的生活費就要1,200新幣（約台幣27,600元），而像Elsa兩姊妹合租一個主人房（HDB中含浴室的房間），一個人至少要400新幣，想自己一個人擁有獨立的空間，代價就是1,000新幣左右（約台幣23,000元）。

以空姐的薪水來說，只要不買名牌包，還能存上一點錢。而像一家四口的中產階級家庭，每個月的平均基本生活費是4,000新幣左右（約台幣92,000元），再加上HDB三房租金至少1,800新幣。如果只靠一個人月薪5,596新幣（約12萬台幣）養家，幾乎存不了錢。但大多數人領不到這個調查報告的平均月薪，夫妻二人雙薪才能支付家庭的基本開銷。

雖然如此，亞洲瘋狂富豪的美夢，仍然不斷吸引世界各國前來挑戰的淘金客，想在這裡出人頭地。

不是沒有可能！Ben提醒要來打拼的朋友，「英文」是一個關鍵詞。英文是新加坡的官方語言，也是各民族溝通的必備能力。英文程度的差別，決定了你在這裡能進入的工作階級。就連FASTJOBS（快工）這樣的求職APP，按個icon從華文版變身英文版，看到的職位都不同，薪水還能往上跳一級。而像Ben一樣拿EP（Employment Pass，高級工作准證）外派來到這裡，拿高薪享受租房、交通各樣的補助津貼的人，除了專業技能之外，流利的英文更是不二法門。

艾倫從Ben家出來，經過Bread Talk（麵包物語，新加坡最大的麵包連鎖店），準備買個麵包後搭地鐵回家。結帳時一抬頭，赫然看見「吳寶春麥方店」的徵人啟示擺在收銀台前。基礎的烘焙師和服務員從新幣1,400元起薪，外加一些年終花紅及海外培訓（回台灣？）等福利。扣一扣這裡的生活費，跟他當年從學徒做起，每個月6千台幣一樣辛苦，要像吳寶春師傅一樣成功，果然還是要從零做起啊！

艾倫回想幾次在CEO課程跟寶春師傅的相遇，站在控台看著比誰都認真做筆記的他，我相信他那一句：「我只是個麵包師傅」，絕對是真的！管理跟經營這件事對於念完NUS EMBA課程的寶春師傅來說，也許仍然只是一門課程。

但對艾倫來說，能在異國他鄉吃到台灣之光的麵包，可能是薪資談判失敗最大的救贖。

責任編輯：呂宇真
核稿編輯：葛林

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