台灣太古可口可樂提出「水逆」新解 從生活行動避免水資源危機

「啊，一定又是水逆害的！」一發現諸事不順，不少人便紛紛覺得水逆上身，也讓水逆與「不順、故障、意外」等劃上等號。然而，在現實環境中，重視水資源的台灣太古可口可樂卻以「水逆」新解，創造讓水逆行的行動，節水對抗逆境。

還記得2021年台灣所面臨的乾旱危機嗎？那年的梅雨季因幾乎沒有降雨，讓以往總降雨量相當豐沛的台灣頓時陷入了五十六年來最嚴重的乾旱，也讓許多人驚覺明明台灣四面環海，平均降雨量是全球的2.5倍，為何卻還是難逃缺水危機？這是因為台灣地小人稠、分配不平均，且山高起伏大，降雨後的逕流很快地便流入海裡，無法充分利用外，再加上水庫淤積嚴重、管線漏水率高及水費便宜等因素，再再加深台灣水資源的匱乏。

關注水資源議題
持續降低產品製程水耗用率 回應可口可樂全球100%水回饋目標

事實上，在全球極端氣候的影響下，水資源短缺不僅是台灣的議題，更是全球面臨的挑戰。「水」對太古可口可樂的營運是不可或缺的重要元素，在面對全球水資源短缺與台灣缺水危機下，水資源被視為太古可口可樂可持續發展的核心項目之一，更是其2030可持續發展戰略「可有為‧樂有夢」的七大領域之一。台灣太古可口可樂公共事務、傳訊及可持續發展總監簡秀君說明，太古可口可樂透過持續降低產品製程的水耗用率，從自身節水，並致力將水資源回饋給在地社區，也呼應了可口可樂公司全球100%水回饋的目標。

談及「2030可持續發展戰略」，肩負著成為最佳雇主、最佳商業夥伴及最佳企業公民的企業使命，簡秀君說，太古可口可樂以可持續的方式實現業績增長，在2019年便以三大面向「環境、產品、我們」與其下的七大領域為架構，公布了「2030可持續發展戰略」，以確立未來十年的目標和行動計劃。

從廠內到廠外 多管齊下進行水資源保育

正因水是可口可樂的重要命脈，太古可口可樂多管齊下，戮力進行水資源保育專案，包括減量、回收、再用、水源回饋補充等行動。在廠內，太古可口可樂追蹤每生產一公升飲料所需耗用的水，努力進行製程節水，具體作為囊括排程管理、定位清洗系統(CIP)優化更節水、收集洗瓶水、回用蒸汽的冷凝水等，藉由這樣的節水行動，耗水率從2005年時3.35公升降到2021年的2.19公升，大幅減少34.6%。

而在社區方面，台灣太古可口可樂也積極作為，與可口可樂基金會自2014年起攜手台灣綠建築發展協會與台灣綠色生態設施協會在偏鄉設立雨水貯集系統，針對無自來水的偏鄉地區執行雨水貯集系統興建計畫。雨水貯集系統主要是將雨水經簡易過濾與沉澱後，作為當地居民急難時期的災備用水，目的在開創新水源，緩解當地缺水之苦；簡秀君說，「透過雨水貯集系統，讓偏鄉部落的居民有乾淨穩定的水源可使用，而且雨水貯集系統維護簡單，不需要昂貴的耗材或專業技術，更符合當地居民的需求。」

此專案自2014年啟動迄今，已經在全台七個縣市建立十一座雨水貯集系統，讓超過8,500人受益。

此外，太古可口可樂自2015年開始分別在台灣南北進行濕地保育計畫，2020年更開始高雄援中港濕地的三年計畫，營造淡水生態池淨化汙水處理廠排放的中水，藉此減少自來水的使用。

創造水逆的時機無所不在 以行動讓水資源短缺逢凶化吉

隨著乾旱災害越來越頻繁，絕不能只仰賴一場大雨或者水庫就緩解危機，對於水資源，台灣需要有更好的解方。因此，除了上述從企業開始的行動，台灣太古可口可樂也鼓勵大眾從日常生活透過「水逆」行動逢凶化吉，避免水資源危機。

一如水星逆行的奧義在於製造轉機、推動人們離開舒適圈，同時也創造了新的體驗與改變，台灣太古可口可樂藉由在虛擬策展平台Virsody上舉辦《這才是水逆》線上水資源特展，帶領民眾透過測驗，算出適合自己的水逆行動，並透過一天24小時的各個水逆機會點，讓大家理解創造水逆的時機無所不在，惟有體驗及改變，人人都可以幫助緩解水資源危機！

「水逆」新解看這裡 https://impactisflowing.tw/